روایتی مبتنی بر اسکرول
هر وعده داستانی دارد. بیشترشان هرگز گفته نمیشوند.
“تا کشتارگاهها هستند، میدانهای نبرد نیز خواهند بود.”
— لئو تولستوی
01 — واقعیت
حیوان خشکیزی که سالانه برای غذا کشته میشوند
تقریباً ۲٬۶۳۰ زندگی هر ثانیه پایان مییابد. تا پایان این جمله، نُه هزار جان دیگر نیز از دست رفتهاند.
زندگی
مرغی در گلهای آزاد در خاک حمام میگیرد، روی درختان میخوابد و بیش از صد چهره از خواهرانش را میشناسد. در تقویم صنعت، تنها شش هفته به او داده میشود. بدنش چنان سریع رشد میکند که پاهایش توان حملش را ندارند.
— هنریتا · سالن پرورش، ۴۲ روزه
تماشا — ۱۵ دقیقه
یک دامدار بریتانیایی به مرز شکست اخلاقی میرسد و تصمیمی میگیرد که زمین، معیشت و زندگی گلهاش را دگرگون میکند. فیلم کوتاه برندهٔ بفتا، رایگان.
الکس لاکوود — لاکوود فیلم ↗تماشا در Vimeo ↗
02 — واقعیت
از حیوانات پرورشی در مزارع صنعتی بزرگ میشوند (آمریکا)
تصویر روستایی روی بستهبندی، کار بخش بازاریابی است نه یک مزرعه. واقعیت، فولاد و بتن و نور مهتابی است.
زندگی
خوکها معماهایی را حل میکنند که کودک چهارساله از پسش برنمیآید. خواب میبینند. سوگواری میکنند. در قفسی به پهنای ۶۰ سانتیمتر، یک ماده خوک در چهار ماه بارداری حتی نمیتواند بچرخد. سپس دوباره آبستن میشود.
— استر · مادهخوک شمارهٔ ۴۴۷۱
“اگر دیوارهای کشتارگاهها شیشهای بود، همه گیاهخوار میشدند.”
— پل مککارتنی
تماشا — ۲ ساعت
تصاویر پهپاد و دوربین مخفی از سراسر استرالیا، رویههای قانونی صنایع گوشت، لبنیات، تخممرغ، ماهیگیری و پوشاک را افشا میکند. روایت با خواکین فینیکس و دیگران. رایگان.
Dominion Movement (2018) ↗تماشا در یوتیوب ↗
03 — واقعیت
میانگین زمانی که گوسالهٔ شیری کنار مادر میماند
برای آنکه شما شیر مادرش را بنوشید، فرزندش نمیتواند. پیوند در چند ساعت قطع میشود. هر دو روزها زاری خواهند کرد.
زندگی
گاوها دوستیهای ماندگار دارند و برای مردگان خود سوگواری میکنند. صنعت لبنیات بر چرخهای از بارداری اجباری، جدایی و فقدان متکی است — تا زمانی که در چهارسالگی بدن او از کار بیفتد. عمر طبیعی او بیست سال است.
— کلارابل · گاو شیری، چهارمین شیردهی
04 — واقعیت
ماهی وحشی که سالانه از اقیانوس صید میشود
آنها را به تن میسنجیم چون شمار جانها از درک ما بیرون است. اقیانوسها در طول یک نسل خالی میشوند.
زندگی
ماهیها درد را حس میکنند. فرهنگ، حافظه و کاربرد ابزار دارند. هنگام بالا کشیده شدن از عمق، اندامهایشان پیش از رسیدن به عرشه پاره میشود. بسیاری هنوز زندهاند که شکمشان دریده میشود. ما مرگشان را نمیبینیم — پس میگوییم رخ نمیدهد.
— دستهای ناشناس · شمال اطلس
“دامداری صنعتی یکی از بدترین جنایات تاریخ است.”
— یووال نوح هراری
05 — واقعیت
جوجهٔ نر که هر سال زنده آسیاب میشوند
تخم نمیگذارند. نژاد مناسب گوشت نیستند. پاسخ صنعت تخممرغ همهجا یکی است: آسیابی در روز نخست زندگی.
زندگی
خواهرش به قفسی برده میشود تا سالانه حدود ۳۰۰ تخم بگذارد — بیش از بیست برابر اجداد وحشیاش. او به آسیاب میرود. بستهبندی روی قفسهٔ شما نامی از او نمیبرد. نمیتواند.
— جوجه شمارهٔ ∞ · روز نخست
تماشا — ۵ دقیقه
انیمیشنی کوتاه و زیبا از مرکز روزنامهنگاری تحقیقی دربارهٔ هزینهٔ واقعی یک قطعه گوشت گاو — آب، زمین، اقلیم، زندگی.
Reveal · Center for Investigative Reporting ↗تماشا در یوتیوب ↗
06 — واقعیت
از جنگلزدایی آمازون ناشی از دامداری گاو
ریههای زمین برای همبرگر بریده میشوند. هر شش ثانیه یک زمین فوتبال جنگل ناپدید میشود؛ بیشترش به چراگاه یا کشت علوفه بدل میگردد.
زندگی
آنجا که جگوار قدم میزد، اکنون گاوی ایستاده است. جایی که هزاران گونه در سایبان شریک بودند، یک گونه هجده ماه میچرد و میرود. خاک فشرده میشود. باران بازنمیگردد. زمین به یاد میآورد، اما نمیتواند بازگردد.
— زمین تخریبشده · ماتو گروسو، برزیل
“باید رژیم غذایی خود را تغییر دهیم. زمین تاب میلیاردها گوشتخوار را ندارد.”
— سر دیوید اتنبرو
تماشا — ۱۰ دقیقه
سخنرانی ۱۰ دقیقهای فیلیپ ولن در مرکز اخلاق سنت جیمز — یکی از پربینندهترین سخنرانیهای حقوق حیوانات تاریخ.
St James Ethics & The Wheeler Centre (2012) ↗تماشا در یوتیوب ↗
07 — واقعیت
نرخ جرایم خشن در شهرهای کشتارگاهی
بهای گوشت ارزان تنها بر دوش حیوانات نیست. کسانی که این کار را میکنند — بیشتر مهاجران و فقرا — تروما را به دوش میکشند. در شهرهای کشتارگاهی، نرخ جرایم خشن دو برابر جوامع مشابه است.
زندگی
کارگر خط کشتار هشت ساعت، هر دوازده ثانیه یک حیوان را میکشد. خشونت خانگی، اعتیاد و خودکشی در این شهرها افزایش مییابد. صنعت میداند. گزارشها میدانند. تنها ما نمیبینیم.
— ناشناس · کارگر کشتارگاه، ۷ سال
در همان مدت که میخواندی
تقریباً دو هزار و ششصد و سی حیوان خشکیزی در هر ثانیه در جهان برای غذا کشته میشوند.
حیوان خشکیزی در سراسر جهان از زمانی که به این بخش رسیدی برای غذا کشته شدهاند. تقریباً ۲٬۶۳۰ در هر ثانیه. ماهیها — که با تن سنجیده میشوند نه با جان — در این عدد گنجانده نشدهاند.
FAO · Our World in Data · Faunalytics
بایگانی جانها
پشت هر عدد، چهرهای است که روزی رو به خورشید چرخید. پنج زندگی — نامگذاری، شناخته و یادآوریشده، به نمایندگی از میلیاردها.
مرغ · صنعت تخممرغ
کنجکاو و اجتماعی — مرغها بیش از ۱۰۰ چهره را بازمیشناسند.
مرغهای تخمگذار عمر خود را در قفسهایی به اندازهٔ یک برگ A4 میگذرانند. وقتی کلارا در ۱۸ ماهگی نجات یافت، هرگز روی زمین سفت نایستاده بود.
کشتهشده برای غذا
~۳۲۵ میلیون مرغ تخمگذار (گلهٔ آمریکا)
“برای حیوانات، همهٔ آدمها نازیاند؛ برای آنها، تربلینکا ابدی است.”
— آیزاک بشویس سینگر
آزمایشگاه حقیقت
روی هر عنصر بزنید تا هزینهٔ واقعی آن — آب، زمین، اقلیم و جان — آشکار شود. هر عدد به منبع خود پیوند دارد.
آب
3,090 L
زمین
65 m² · grazing + feed
اقلیم
20 kg CO₂e
جان
≈ ۱ گاو در هر ۶۰۰ وعده
کتابخانه — عمیقتر شوید
حقایق بالا تنها بخشی از آن چیزی است که به صورت عمومی مستند شده است. روی هر عنوان کلیک کنید تا فیلم در همین صفحه، همراه با ارجاعاتی به وبسایت رسمی، توزیعکننده، IMDb، Wikipedia و محل پخش آن باز شود.
تحقیق
2018 · 2h 0m · کارگردان. Chris Delforce
"فیلم تعیینکننده جنبش مدرن حقوق حیوانات."
تصاویر ضبطشده با پهپاد و دوربینهای مخفی از سراسر استرالیا، شیوههای قانونی صنایع گوشت، لبنیات، تخممرغ، ماهیگیری و پوشاک را افشا میکند. با روایت Joaquin Phoenix، Rooney Mara، Sia و Sadie Sink.
تحقیق
2005 · 1h 35m · کارگردان. Shaun Monson
"فیلمی که بسیاری آن را «متقاعدکنندهترین مستند تاریخ» مینامند."
با روایت Joaquin Phoenix و موسیقی Moby. تحقیقی برجسته درباره وابستگی اقتصادی بشر به حیوانات — حیوانات خانگی، غذا، پوشاک، سرگرمی و علم. فیلمی که نسلی از حامیان را پدید آورد.
تحقیق
2017 · 48m · کارگردان. Earthling Ed
"نگاهی به درون مزارع به اصطلاح «با رفاه بالا» در بریتانیا."
نگاهی بیپرده به شیوههای استاندارد در مزارع بریتانیا — از جمله مزارعی که توسط RSPCA و طرح Red Tractor تأیید شدهاند. فشرده، ویرانگر و تماشای آن ضروری است.
تحقیق
2008 · 1h 34m · کارگردان. Robert Kenner
"دیگر هرگز به شام خود مثل قبل نگاه نخواهید کرد."
افشاگری نامزد اسکار درباره مجتمع غذایی صنعتی یکپارچه و غیرشفاف در آمریکا — با حضور Michael Pollan و Eric Schlosser. فیلمی که واژه «پرورش صنعتی» را وارد واژگان رایج کرد.
تحقیق
2023 · 1h 34m · کارگردان. Melissa Robledo, Robert Kenner
"مبارزه هنوز به پایان نرسیده است."
پانزده سال بعد. شکستهای زنجیره تأمین در دوران همهگیری، قدرت انحصاری، استثمار کارگران و نسل بعدی فعالانی که برای بازسازی سیستم غذایی میجنگند.
تحقیق
2009 · 1h 32m · کارگردان. Louie Psihoyos
"برنده جایزه اسکار — بهترین مستند بلند."
یک مأموریت مخفی در خلیجی پنهان در تایجی ژاپن که بزرگترین کشتار سالانه دلفینها در جهان را افشا میکند. یک فیلم سرقتی که در عین حال یک شاهکار زیستمحیطی است.
تحقیق
2013 · 1h 23m · کارگردان. Gabriela Cowperthwaite
"هرگز چیزی را که نمیتوانید کنترل کنید، اسیر نکنید."
داستان Tilikum، یک نهنگ قاتل اسیر در SeaWorld، و مرگهایی که او در آنها دخیل بود. فیلمی که به تنهایی یک صنعت چند میلیارد دلاری را به فروپاشی کشاند.
تحقیق
2018 · 2 seasons · کارگردان. Various
"نیمه تاریک شام شما."
مجموعهای تحقیقی — قسمتهایی درباره تقلب در عسل، مافیای سیر، کارتل آووکادو، شیر، مرغ و جنگ ماهی کاد. هر قسمت یک ماده غذایی را تا زنجیره تأمین فاسد و اغلب خشونتآمیز آن دنبال میکند.
تحقیق
2012 · 1h 12m · کارگردان. Karol Orzechowski
"درون آزمایشگاهها."
اولین مستندی که هم با زندهشکنان سابق و هم با حیواناتی که از آزمایشگاههایشان جان سالم به در بردهاند، مصاحبه میکند. نگاهی آرام و ویرانگر به علمی که هیچکس اجازه دیدن آن را ندارد.
تحقیق
2014 · 1h 12m · کارگردان. Chris Delforce
"از کارگردان Dominion."
اولین تحقیق بزرگ درباره صنعت پرورش خوک در استرالیا که از بیش از یک سال فیلمبرداری با دوربین مخفی در بیش از ۵۰ مرکز گردآوری شده است. فیلمی که زمینه را برای Dominion فراهم کرد.
تحقیق
2017 · 1h 34m · کارگردان. Christopher Quinn
"بر اساس کتابی از Jonathan Safran Foer. با روایت Natalie Portman."
ناپدید شدن کشاورزی خانوادگی و ظهور کشاورزی صنعتی در آمریکا را دنبال میکند — و کشاورزان کوچک، دانشمندان و افشاگرانی که سعی در بازگرداندن چیزی انسانی دارند.
فیلمی برای اضافه کردن دارید؟ با یک پیشنهاد پاسخ دهید. این فهرست بزرگتر میشود.
از اینجا به کجا برویم
شانزده سازمان — تحقیقات، پناهگاهها، شبزندهداریها، سیاستگذاری، علم و انجمن وگان اصلی. بر اساس تمرکز یا منطقه فیلتر کنید تا فعالیتی را پیدا کنید که برای شما مناسب است.
نمایش 16 از 16
حمایت · تحقیقات
United States · Global · رهایی حیوانات
مردم برای رفتار اخلاقی با حیوانات (PETA) — بزرگترین سازمان حقوق حیوانات در جهان، با بیش از نه میلیون عضو. تحقیقات، اقدامات حقوقی، فیلمبرداری مخفی و کمپینهای جهانی در زمینههای غذا، مد، سرگرمی و آزمایشگاهها.
تحقیقات · شرکتی
Americas · India · پرورش صنعتی
تحقیقات مخفیانه در مزارع صنعتی و کشتارگاهها، کمپینهای شرکتی که Walmart، McDonald's و Costco را تحت تأثیر قرار دادهاند و فعالیتهای سیاستگذاری در سراسر ایالات متحده، برزیل، مکزیک، کانادا و هند.
تحقیقات · حقوقی
Spain · 8 countries · تحقیقات · حقوقی
سازمان بینالمللی که با فیلمهای واقعیت مجازی iAnimal، قانونگذاری و تحقیقات مخفی در سراسر اروپا، قاره آمریکا و هند کار میکند. این سازمان برای برخی از پراستنادترین تصاویر ثبتشده از پرورش خوک و ماهی شناخته شده است.
تحقیقات · حقوقی
United States · تحقیقات · دعاوی حقوقی
که قبلاً Compassion Over Killing نام داشت. تحقیقات مخفیانه طولانیمدت و پروندههای حقوقی که کلاهبرداری، بیرحمی و فریب در برچسبگذاری در کشاورزی حیوانی آمریکا را افشا میکند — پیروزیهایی علیه Tyson، Perdue و Foster Farms.
یکی را جا انداختهایم؟ این جنبش گستردهتر از هر فهرستی است. همچنین Animal Aid، Viva!، L214، Albert Schweitzer Stiftung، Sinergia Animal و پناهگاه محلی خود را جستجو کنید.
به آن سو رسیدی
روزی سه بار، دربارهٔ جهانی که میخواهی در آن زندگی کنی تصمیم میگیری. بشقاب یکی از معدود جاهایی است که وجدان و کنش به هم میرسند.
آنچه دیدی به اشتراک بگذار · #OtherSideOfThePlate