चमड़ा
परिभाषा
'चमड़ा' का अर्थ
चमड़े के उत्पादन की प्रक्रिया में मुख्यतः गायों सहित अन्य पशुओं को पाला जाता है और फिर उनकी खाल प्राप्त करने के लिए उनका वध किया जाता है। चमड़ा तैयार करने की टैनिंग प्रक्रिया में प्रायः क्रोमियम और अन्य रसायनों का उपयोग किया जाता है, जो जल स्रोतों को प्रदूषित कर सकते हैं। हालाँकि चमड़ा टिकाऊ होता है, लेकिन इसके पर्यावरणीय और पशु कल्याण से जुड़े खर्च बहुत अधिक हैं, जिसके कारण बहुत से लोग पौध-आधारित विकल्पों की तलाश कर रहे हैं।
संबंधित शब्द
- उद्योग
दूध और दूध से प्राप्त उत्पादों, जैसे कि गाय, बकरी और भेड़ से प्राप्त दूध, के उत्पादन, प्रसंस्करण और वितरण में संलग्न वैश्विक क्षेत्र।
- उद्योग
मुर्गियों से प्राप्त अंडों के व्यावसायिक उत्पादन, प्रसंस्करण और विपणन का वह क्षेत्र, जो मुख्य रूप से मानव उपभोग के लिए संचालित होता है।
- उद्योग
पशु अपशिष्ट को वसा, प्रोटीन और अन्य उपयोगी उत्पादों में बदलने की औद्योगिक प्रक्रिया।
विस्तार से
पूरा उत्तर
चमड़ा जानवरों की खाल से बनाया जाने वाला एक टिकाऊ पदार्थ है, जिसका उपयोग जूते, बैग, फर्नीचर और कार की सीटों में किया जाता है। यह मांस उद्योग का एक उप-उत्पाद है, जहाँ गाय, भेड़, बकरी और सूअर जैसे जानवरों की खाल को संसाधित किया जाता है। उपभोक्ता इसे फैशन और लक्जरी वस्तुओं में एक प्रीमियम सामग्री के रूप में देखते हैं।
चमड़ा बनाने की प्रक्रिया में खाल को नमकीन बनाना, चूने में भिगोना, चमड़ा कमाना और रंगाई शामिल है। क्रोमियम-आधारित कमाना सबसे आम तरीका है, जो पर्यावरण में भारी धातु छोड़ता है। उद्योग अपनी खाल के लिए सालाना १ अरब से अधिक जानवरों को मारता है, जिसमें मवेशियों की खाल का सबसे बड़ा हिस्सा होता है। यह प्रक्रिया पानी और रसायनों का भारी उपयोग करती है।
चमड़ा खरीदते समय यह समझना महत्वपूर्ण है कि यह पशु-आधारित है और इसके उत्पादन में पर्यावरणीय लागत है। हालाँकि, कुछ लोग इसे टिकाऊ और लंबे समय तक चलने वाला मानते हैं, लेकिन पौधे-आधारित विकल्प जैसे कॉर्क, अनानास के पत्ते या पुनर्नवीनीकृत प्लास्टिक भी उपलब्ध हैं। नैतिक और पर्यावरणीय प्रभाव को कम करने के लिए वीगन चमड़ा एक बढ़ता हुआ विकल्प है।
एक नज़र में
मुख्य तथ्य
- वैश्विक उत्पादन
- सालाना २ अरब से अधिक खाल
- प्राथमिक पशु स्रोत
- मवेशी, भेड़, बकरी, सूअर
- कमाने की विधि
- क्रोम टैनिंग (८५% चमड़ा)
- अपशिष्ट जल प्रभाव
- विषाक्त क्रोमियम और भारी धातुएं
| बिंदु | जानने योग्य |
|---|---|
| वैश्विक उत्पादन | सालाना २ अरब से अधिक खाल |
| प्राथमिक पशु स्रोत | मवेशी, भेड़, बकरी, सूअर |
| कमाने की विधि | क्रोम टैनिंग (८५% चमड़ा) |
| अपशिष्ट जल प्रभाव | विषाक्त क्रोमियम और भारी धातुएं |
व्यवहार में
आपके लिए इसका मतलब
- लेबल पर 'जेन्युइन लेदर' या 'टॉप-ग्रेन' जैसे शब्दों की जाँच करें—ये पशु मूल का संकेत देते हैं, गुणवत्ता का नहीं।
- नए उत्पादन का समर्थन करने से बचने के लिए पुराने (सेकेंड-हैंड) चमड़े के सामान पर विचार करें, जबकि अभी भी टिकाऊ सामग्री का उपयोग कर रहे हैं।
- पशु-मुक्त विकल्पों के लिए 'मशरूम लेदर', 'पिन्याटेक्स' (Piñatex), या 'एप्पल लेदर' लेबल वाले पौधे-आधारित विकल्पों की तलाश करें।
- खुदरा विक्रेताओं से उनकी चमड़ा सोर्सिंग नीतियों के बारे में पूछें; कई ब्रांड अब पारदर्शी आपूर्ति श्रृंखला की जानकारी प्रदान करते हैं।
प्रश्न