Beeswax
Definição
O que significa 'Beeswax'
As abelhas operárias secretam a cera de abelha a partir de glândulas localizadas no abdômen, formando as células hexagonais da colmeia. A colheita comercial envolve derreter e filtrar os favos após a extração do mel, o que pode prejudicar as abelhas se for feito de forma descuidada. A cera de abelha é utilizada em batons, loções e como revestimento alimentar (E901). Sua produção levanta questões éticas sobre a exploração das abelhas.
Termos relacionados
- Indústria
Setor econômico global dedicado à produção, processamento e distribuição de leite e produtos derivados do leite obtidos de vacas, cabras e ovelhas.
- Indústria
O setor agroindustrial responsável pela produção e comercialização de ovos provenientes de galinhas domesticadas, destinados principalmente ao consumo humano.
- Rendering
- Indústria
Processo industrial que transforma resíduos animais em matérias-primas como gordura e farinha de carne.
Em profundidade
A resposta completa
A cera de abelha é uma cera natural produzida por abelhas operárias na colmeia, secretada por glândulas nos seus abdómen para construir as células dos favos de mel. Os consumidores encontram-na como um aditivo alimentar (E901) usado como agente de revestimento em frutas, doces e suplementos, e em cosméticos, velas e embalagens de alimentos. Aparece nos rótulos de ingredientes sob o seu nome comum ou número E.
Na apicultura comercial, a cera de abelha é colhida através da fusão de favos antigos após a extração do mel, frequentemente utilizando calor ou solventes. A cera é então filtrada e branqueada para pureza. As abelhas devem produzir aproximadamente 8 libras de mel para gerar 1 libra de cera, pelo que a sua recolha reduz indiretamente as reservas de mel destinadas à colónia. Existem alternativas sintéticas como a cera de candelila, mas são menos comuns em produtos convencionais.
Para os compradores, a cera de abelha sinaliza um ingrediente natural, mas não garante uma apicultura ética, uma vez que as práticas industriais podem ainda stressar as colónias. Os vegans evitam-na porque é um subproduto animal. Embora a cera de abelha seja geralmente segura e biodegradável, o seu uso apoia uma indústria que pode prejudicar a saúde das abelhas através do abate de rainhas e da manipulação da colmeia. As ceras de origem vegetal oferecem uma alternativa comparável.
Num relance
Factos essenciais
- Origem
- Glândulas abdominais das abelhas
- Usos comuns
- Agente de revestimento, cosméticos, velas
- Número E
- E901
- Estatuto vegano
- Não é vegano (derivado de animais)
| Aspeto | O que saber |
|---|---|
| Origem | Glândulas abdominais das abelhas |
| Usos comuns | Agente de revestimento, cosméticos, velas |
| Número E | E901 |
| Estatuto vegano | Não é vegano (derivado de animais) |
Na prática
O que isto significa para si
- Verifique os rótulos dos ingredientes para E901 ou cera de abelha; escolha cera de candelila ou carnaúba em vez disso.
- Ao comprar produtos hortícolas, procure frutas não enceradas ou aquelas revestidas com ceras de origem vegetal.
- Pergunte à sua marca de suplementos se as suas cápsulas usam cera de abelha ou uma alternativa vegana como a celulose.
- Nos cosméticos, a cera de abelha pode ser substituída por ceras sintéticas ou vegetais sem perda de função.
Perguntas