Arrasto de fundo
Definição
O que significa 'Arrasto de fundo'
O arrasto de fundo consiste em arrastar redes lastradas pelo leito oceânico para capturar peixes demersais e mariscos. Essa prática esmaga ecossistemas de corais, esponjas e pradarias marinhas, mata espécies não-alvo e revolve sedimentos que liberam séculos de carbono armazenado, contribuindo para a acidificação dos oceanos e a perda de biodiversidade.
Termos relacionados
- Pegada de carbono
- Meio ambiente
Total de emissões de gases de efeito estufa causadas direta ou indiretamente por uma atividade, produto ou indivíduo.
- Avaliação do ciclo de vida
- Meio ambiente
Método que analisa os impactos ambientais de um produto desde a extração de matérias-primas até o descarte.
- Potencial de Aquecimento Global
- Meio ambiente
Métrica que compara a capacidade de diferentes gases de efeito estufa reterem calor na atmosfera.
Em profundidade
A resposta completa
A pesca de arrasto de fundo é um método de pesca comercial que consiste em arrastar uma rede em forma de funil, lastreada por pesadas portas e correntes, pelo leito oceânico. O objetivo é capturar espécies que vivem junto ao fundo, como bacalhau, linguado e camarão. O consumidor encontra peixes capturados por este método principalmente em supermercados e peixarias, muitas vezes sem qualquer identificação sobre a origem ou o método de captura no rótulo.
Na prática, a pesca de arrasto de fundo envolve arrastar uma rede que pode pesar várias toneladas pelo fundo do oceano, muitas vezes a profundidades de 200 a 2.000 metros. O equipamento pesado ara o sedimento, esmagando ou desalojando tudo em seu caminho, incluindo corais, esponjas e organismos enterrados. A captura acessória—peixes indesejados, tartarugas e mamíferos marinhos—pode representar de 20 a 60% da captura. As portas de arrasto sozinhas podem criar sulcos de até 30 centímetros de profundidade, e uma única passagem pode remover estruturas de habitat com décadas de idade.
Para os consumidores, escolher frutos do mar capturados por arrasto de fundo significa apoiar uma prática que causa destruição extensiva do habitat e altas taxas de captura acessória. No entanto, nem todo arrasto é igual: algumas regiões o proibiram em áreas sensíveis, e equipamentos modificados podem reduzir o contato com o fundo. A nuance é que muitas pescarias carecem de rotulagem transparente, dificultando a evitação de produtos de arrasto de fundo pelos compradores. Optar por frutos do mar certificados por programas como o Marine Stewardship Council pode ajudar, embora a certificação não garanta impacto zero no habitat.
Num relance
Factos essenciais
- Impacto no habitat
- Destrói estruturas do fundo marinho por décadas
- Captura acessória
- 20–60% da captura total
- Uso global de combustível
- Até 20% do combustível da pesca
- Alvos comuns
- Bacalhau, linguado, camarão, vieiras
| Aspeto | O que saber |
|---|---|
| Impacto no habitat | Destrói estruturas do fundo marinho por décadas |
| Captura acessória | 20–60% da captura total |
| Uso global de combustível | Até 20% do combustível da pesca |
| Alvos comuns | Bacalhau, linguado, camarão, vieiras |
Na prática
O que isto significa para si
- Evite comprar peixes sem rótulo que indique o método de captura; prefira selos como MSC ou pesca com anzol.
- Pergunte ao peixeiro ou ao fornecedor se o peixe foi capturado por arrasto de fundo; muitos sabem a origem.
- Substitua peixes de fundo (bacalhau, linguado) por opções de viveiro ou fontes vegetais de ómega-3.
- Reduza o consumo geral de peixe para diminuir a procura por métodos de pesca industrial destrutivos.
Perguntas