
क्या ऊन वीगन है?
वीगन नहीं
क्या ऊन वीगन है?
क्यों
ऊन सीधे किसी जानवर के शरीर से प्राप्त होता है, इसलिए इसे चाहे जैसे भी पाला गया हो या इस पर कोई भी लेबल हो, यह कभी वीगन नहीं हो सकता।
ऊन शाकाहारी (वीगन) नहीं है। यह भेड़ों और अन्य जानवरों के ऊन से प्राप्त फाइबर है, जो सीधे तौर पर उनके बालों का दोहन करता है। हालांकि कुछ लोग तर्क देते हैं कि ऊन कतरना भेड़ों के स्वास्थ्य के लिए ज़रूरी है, लेकिन ऊन उद्योग में अक्सर म्यूलेसिंग (त्वचा काटना), पूंछ काटना और अंततः जानवरों का वध जैसी प्रथाएँ शामिल होती हैं, जिससे यह एक पशु-व्युत्पन्न उत्पाद बन जाता है जिसे शाकाहारी लोग नहीं अपनाते।
यह कहाँ से आता है
- ऊन भेड़ों से साल में एक या दो बार ऊन कतरकर प्राप्त किया जाता है, जिसके बाद कच्चे ऊन को धोया, कार्ड किया और धागे में बदला जाता है।
- पौध-आधारित विकल्पों में कपास, भांग, लिनन और सिंथेटिक फाइबर जैसे ऐक्रेलिक, नायलॉन और पॉलिएस्टर शामिल हैं, जो जानवरों के उपयोग के बिना ऊन के गुणों की नकल करते हैं।
- पशु-व्युत्पन्न संस्करण अन्य प्रजातियों से भी आते हैं, जैसे कश्मीरी (बकरी), अंगोरा (खरगोश) और मोहायर (अंगोरा बकरी)।
- ऑस्ट्रेलिया में म्यूलेसिंग एक महत्वपूर्ण उद्योग प्रथा है, जहां मेरिनो भेड़ों के पिछले हिस्से से त्वचा की पट्टियाँ काट दी जाती हैं ताकि मक्खी के संक्रमण को रोका जा सके, और कई मामलों में दर्द निवारक का उपयोग नहीं किया जाता।
- ऊन उद्योग में उन भेड़ों का वध भी शामिल है जिनकी ऊन उत्पादन क्षमता कम हो जाती है, आमतौर पर 4-6 साल के बाद, जबकि भेड़ें 12 साल तक जीवित रह सकती हैं।
लेबल पर देखने योग्य नाम
- ऊन (Wool)
- लैनोलिन (Lanolin)
- ऊन का मोम (Wool wax)
- E910 (ऊन से L-cysteine)
- केराटिन (Keratin)
- पशु फाइबर (Animal fibre)
- भेड़ का ऊन (Fleece)
- भेड़ की खाल (Sheepskin)
वीगन ऊन के विकल्प खरीदते समय, कपड़ों के लेबल और फैब्रिक सामग्री टैग पर 'ऊन', 'मेरिनो ऊन', 'कश्मीरी', 'अंगोरा', 'मोहायर', या 'लैनोलिन' जैसे शब्द देखें। कंबल और कालीन जैसे घरेलू वस्त्रों में भी ऊन हो सकता है। 'कपास', 'लिनन', 'भांग' या 'ऐक्रेलिक', 'पॉलिएस्टर', 'नायलॉन', 'विस्कोस' जैसे सिंथेटिक फाइबर वाले पौध-आधारित विकल्पों की तलाश करें। कुछ ब्रांड 'वीगन ऊन' या 'इको ऊन' जैसे विपणन शब्दों का उपयोग कर सकते हैं, जिनमें अभी भी पशु ऊन हो सकता है—फाइबर संरचना की पुष्टि करें। धागे के लिए, विक्रेता के विवरण पढ़ें और किसी विशिष्ट जानवर का उल्लेख करने वाले से बचें। संदेह होने पर, सीधे निर्माता से संपर्क करें या वीगन सोसायटी या PETA जैसे विश्वसनीय लोगो वाले प्रमाणित वीगन उत्पादों का चयन करें।
इसके बजाय क्या इस्तेमाल करें
ऑर्गेनिक कपास — यह कॉफी, खाना पकाने और बेकिंग में बिल्कुल वैसा ही काम करता है, बिना तरीका बदले।
लेबल कैसे जाँचें
सामग्री सूची में दूध और अंडे जैसे एलर्जन को बोल्ड में लिखना कानूनन ज़रूरी है, जिससे ज़्यादातर छिपी हुई पशु सामग्री पकड़ में आ जाती है। ई-नंबर और प्रोसेसिंग सहायक सामग्री एक कमी है: E120, E441, E542, E904 और E920 पशु-स्रोत से बनते हैं, और प्रोसेसिंग सहायक सामग्री अक्सर सूची में शामिल नहीं होती। अगर संदेह हो, तो प्रमाणित वीगन चिह्न देखें या सीधे निर्माता से पूछें — ज़्यादातर कुछ दिनों में जवाब दे देते हैं।
ऊन के बारे में आम सवाल
क्या क्रूरता-मुक्त ऊन उपलब्ध है?
ऊन के लिए कोई सार्वभौमिक रूप से स्वीकृत 'क्रूरता-मुक्त' प्रमाणन नहीं है, क्योंकि ऊन कतरना स्वाभाविक रूप से तनावपूर्ण है। कुछ फार्म नैतिक प्रथाओं का दावा करते हैं, लेकिन उद्योग मानक में म्यूलेसिंग और वध के लिए परिवहन जैसी प्रथाएं शामिल हैं, इसलिए वीगन आमतौर पर सभी ऊन से बचते हैं।
क्या ऊन को मांस उद्योग का उप-उत्पाद माना जा सकता है?
अक्सर नहीं—वैश्विक बाजार में अधिकांश ऊन मेरिनो भेड़ से आता है जिसे विशेष रूप से ऊन उत्पादन के लिए पाला जाता है, मांस के लिए नहीं। जब मांस भेड़ों को पाला जाता है, तो उनका ऊन अक्सर निम्न गुणवत्ता का होता है और इसे त्याग दिया जा सकता है, लेकिन ऊन आमतौर पर एक प्राथमिक उत्पाद है।
सिंथेटिक फाइबर की तुलना में ऊन का पर्यावरणीय प्रभाव क्या है?
ऊन एक नवीकरणीय, बायोडिग्रेडेबल फाइबर है, लेकिन इसके लिए भेड़ों के लिए महत्वपूर्ण भूमि, पानी और चारे की आवश्यकता होती है, और यह मीथेन उत्पन्न करता है। सिंथेटिक्स का उत्पादन से बड़ा कार्बन फुटप्रिंट होता है और वे बायोडिग्रेडेबल नहीं होते, लेकिन दोनों के पर्यावरणीय खर्च हैं।
क्या कोई पौध-आधारित फाइबर है जो बिल्कुल ऊन जैसा लगता है?
हाँ—सोया फाइबर, बांस और टेंसेल ऊन की कोमलता की नकल कर सकते हैं, जबकि कपास का निटवियर कुछ हल्के ऊन जैसा लगता है। गर्मी के लिए, अल्पाका ऊन (जानवरों से) समान है, लेकिन सिंथेटिक फ्लीस या ऐक्रेलिक/पॉलिएस्टर में ऊन मिश्रण तुलनीय इन्सुलेशन प्रदान करता है।
क्या लैनोलिन हमेशा ऊन से आता है?
हाँ, लैनोलिन एक चिकना पदार्थ है जो प्रसंस्करण के दौरान भेड़ के ऊन से निकाला जाता है। इसका उपयोग कॉस्मेटिक्स, लोशन और मलहम में होता है। वीगन लैनोलिन से बचते हैं, लेकिन इसके बजाय नारियल तेल या शिया बटर जैसे पौध-आधारित विकल्पों का उपयोग किया जा सकता है।
स्रोत: Poore & Nemecek (Science, 2018), FAO, USDA FoodData Central, Mekonnen & Hoekstra (2011)।
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