Sobrepesca
Definição
O que significa 'Sobrepesca'
A sobrepesca ocorre quando a mortalidade por pesca excede o rendimento máximo sustentável de um estoque, reduzindo a biomassa a níveis abaixo do saudável. Esse fenômeno ameaça a biodiversidade marinha, desestabiliza as cadeias alimentares e compromete a segurança alimentar de bilhões de pessoas. A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) relata que cerca de um terço dos estoques pesqueiros globais estão sobreexplorados.
Termos relacionados
- Pegada de carbono
- Meio ambiente
Total de emissões de gases de efeito estufa causadas direta ou indiretamente por uma atividade, produto ou indivíduo.
- Avaliação do ciclo de vida
- Meio ambiente
Método que analisa os impactos ambientais de um produto desde a extração de matérias-primas até o descarte.
- Potencial de Aquecimento Global
- Meio ambiente
Métrica que compara a capacidade de diferentes gases de efeito estufa reterem calor na atmosfera.
Em profundidade
A resposta completa
A sobrepesca é a captura de peixes e outros organismos aquáticos a uma taxa superior à capacidade de reposição natural das populações. O consumidor encontra este conceito ao ouvir notícias sobre o colapso de stocks pesqueiros, como o bacalhau do Atlântico Norte, ou ao ver rótulos de sustentabilidade em embalagens de peixe enlatado. Trata-se de um problema global que afeta a biodiversidade marinha e a segurança alimentar de milhões de pessoas.
Na prática, a sobrepesca ocorre principalmente por meio da pesca industrial com redes de arrasto, que varrem o fundo do mar e capturam espécies não-alvo (bycatch), como tartarugas e golfinhos. A frota global de pesca é maior do que os oceanos podem suportar, e muitas espécies, como o atum-rabilho, são pescadas antes de atingirem a maturidade reprodutiva. A União Europeia e outros blocos económicos estabelecem quotas anuais, mas a fiscalização é limitada, e a pesca ilegal persiste em alto-mar.
Para quem come peixe, a sobrepesca significa que escolhas individuais, como optar por espécies com certificação MSC (Marine Stewardship Council), podem reduzir a pressão sobre os oceanos. No entanto, a certificação não é perfeita: alguns stocks considerados sustentáveis ainda enfrentam declínio. Além disso, a aquicultura, muitas vezes apresentada como solução, pode poluir ecossistemas costeiros e depender de ração feita de peixes selvagens, perpetuando o ciclo.
Num relance
Factos essenciais
- Escala global
- Mais de um terço dos stocks pesqueiros estão sobrexplorados
- Principal causa
- Frotas de pesca industrial e procura
- Taxa de captura acessória
- Até 40% da captura global
- Tempo de recuperação
- Décadas para a maioria das espécies
| Aspeto | O que saber |
|---|---|
| Escala global | Mais de um terço dos stocks pesqueiros estão sobrexplorados |
| Principal causa | Frotas de pesca industrial e procura |
| Taxa de captura acessória | Até 40% da captura global |
| Tempo de recuperação | Décadas para a maioria das espécies |
Na prática
O que isto significa para si
- Verifique selos como MSC ou ASC em embalagens, mas saiba que não garantem sustentabilidade total.
- Prefira espécies de crescimento rápido, como cavala ou arenque, em vez de atum ou bacalhau.
- Reduza o consumo de peixe e marisco para diminuir a procura que impulsiona a sobrepesca.
- Pergunte no mercado ou restaurante a origem do peixe e se foi capturado com métodos seletivos.
Perguntas