Ômega-3 na dieta vegetal — ALA, DHA, EPA e óleo de algas
OMEGA3
Ômega-3 na dieta vegetal — ALA, DHA, EPA e óleo de algas
Há duas coisas importantes: (1) ALA — o ômega-3 de cadeia curta presente em linhaça, chia, nozes e cânhamo — é essencial e fácil de obter. (2) DHA e EPA — os ômega-3 de cadeia longa do peixe — são condicionalmente essenciais; o corpo converte ALA neles com eficiência de 5–10%. Para um status ideal cognitivo e cardiovascular, especialmente na gravidez e na terceira idade, a maioria dos especialistas em nutrição vegana recomenda hoje um suplemento direto de DHA+EPA de algas, de 200–500 mg/dia — a mesma fonte de onde o peixe o obtém.
OMEGA3
Best plant sources
Source: EFSA 2010; NIH ODS 2024
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Absorption & practical tips
Moa a linhaça antes de usar — sementes inteiras passam sem serem digeridas. Guarde todas as sementes na geladeira para proteger os óleos frágeis de ômega-3.
Os peixes não 'produzem' ômega-3. Eles o acumulam das algas. Pular o peixe evita metilmercúrio, PCBs, dioxinas e microplásticos — e não reduz sua ingestão de ômega-3 se você suplementar diretamente com algas.
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FAQ
Q&A
Perguntas relacionadas
- How do vegans get omega-3?
ALA from flax, chia, walnuts and hemp; direct EPA/DHA from algae oil supplements — the same source fish get it from.
- Is a vegan diet safe for kids?
Yes, when planned. All major paediatric dietetic bodies confirm vegan diets are safe for infants, children and teens with adequate B12, D, iron, calcium, iodine and DHA.
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