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Glosario · Environment

Pesca de arrastre de fondo

Método de pesca que arrastra redes pesadas por el lecho marino, destruyendo hábitats bentónicos.

Definición

Qué significa 'Pesca de arrastre de fondo'

La pesca de arrastre de fondo utiliza redes lastradas que barren el fondo oceánico, arrasando corales, esponjas y otros organismos. Provoca la destrucción masiva de hábitats, libera carbono almacenado en los sedimentos y reduce la productividad de los ecosistemas marinos a largo plazo.

En profundidad

La respuesta completa

La pesca de arrastre de fondo es un método de pesca industrial que consiste en arrastrar una red con pesadas puertas metálicas por el lecho marino para capturar especies que viven cerca del fondo, como merluza, bacalao o gambas. Se encuentra en caladeros de todo el mundo, especialmente en plataformas continentales y taludes, y es responsable de aproximadamente una cuarta parte de las capturas mundiales de pescado.

En la práctica, una embarcación arrastra una red en forma de cono que barre el fondo marino, removiendo sedimentos, destruyendo corales, esponjas y otras estructuras bentónicas. Las puertas metálicas pueden pesar varias toneladas y dejar surcos visibles durante décadas. Se estima que cada año se arrastra un área equivalente al doble de la superficie de Groenlandia, afectando ecosistemas que tardan siglos en recuperarse.

Para quien compra pescado, el arrastre de fondo implica un alto coste ambiental: captura incidental de tortugas, delfines y especies no objetivo, además de la destrucción del hábitat. Aunque algunas certificaciones como MSC permiten ciertas prácticas de arrastre, no todas las etiquetas garantizan un impacto bajo. Optar por pescado de captura con métodos selectivos o por alternativas vegetales reduce la demanda de este sistema destructivo.

De un vistazo

Datos rápidos

Datos rápidos — Pesca de arrastre de fondo
DetalleLo que conviene saber
Área afectada anual14 millones de km² aproximadamente
Captura incidentalHasta 90% en algunas pesquerías
Profundidad típica200 a 2000 metros
Regulación principalProhibido en áreas marinas protegidas

En la práctica

Qué significa para ti

  • Busca etiquetas de pesca sostenible como MSC, pero verifica que no usen arrastre de fondo en hábitats vulnerables.
  • Prefiere pescado de líneas de mano o trampas, métodos que no dañan el fondo marino.
  • Reduce el consumo de especies capturadas con arrastre, como merluza, bacalao o gambas.
  • Pregunta en pescaderías el origen y método de captura; si no lo saben, elige alternativas vegetales.

Preguntas

Preguntas frecuentes

¿Qué pescados se capturan con arrastre de fondo?
Especies como merluza, bacalao, lenguado, gambas, langostinos y rape suelen capturarse con este método. Revisa el envase o pregunta al vendedor; si indica 'arrastre' o 'trawl', es probable que venga de esta práctica.
¿El arrastre de fondo está prohibido en algún lugar?
Sí, está prohibido en áreas marinas protegidas y en zonas de alta mar de la Unión Europea desde 2022, pero la vigilancia es limitada. También hay vedas temporales en ciertos caladeros, aunque la pesca ilegal sigue siendo un problema.
¿Cómo afecta el arrastre de fondo al cambio climático?
Remueve sedimentos del fondo marino que almacenan carbono orgánico, liberándolo a la columna de agua y potencialmente a la atmósfera como CO₂. Se estima que esta liberación equivale a las emisiones de la aviación global, aunque el dato es controvertido.