
Pesca de arrastre de fondo
Definición
Qué significa 'Pesca de arrastre de fondo'
La pesca de arrastre de fondo utiliza redes lastradas que barren el fondo oceánico, arrasando corales, esponjas y otros organismos. Provoca la destrucción masiva de hábitats, libera carbono almacenado en los sedimentos y reduce la productividad de los ecosistemas marinos a largo plazo.
Términos relacionados
Huella de carbono
- Medio ambiente
Medida total de emisiones de gases de efecto invernadero generadas por una actividad o producto.
Evaluación del ciclo de vida
- Medio ambiente
Un método sistemático para evaluar los impactos ambientales de un producto desde la extracción de las materias primas hasta su eliminación o disposición final.
Potencial de calentamiento global
- Medio ambiente
Medida que compara la capacidad de distintos gases de efecto invernadero para atrapar calor en la atmósfera.
En profundidad
La respuesta completa
La pesca de arrastre de fondo es un método de pesca industrial que consiste en arrastrar una red con pesadas puertas o vigas por el lecho marino para capturar especies que viven cerca del fondo, como bacalao, peces planos o gambas. Sus productos se encuentran en menús, supermercados y conservas, a menudo sin una etiqueta que indique el método de captura.
En la práctica, una embarcación arrastra una red en forma de cono que barre el fondo marino, removiendo sedimentos, destruyendo corales, esponjas y otras estructuras bentónicas. La red puede pesar varias toneladas y las puertas pueden dejar surcos de hasta 30 centímetros de profundidad. Una sola pasada puede eliminar estructuras del hábitat formadas durante décadas y causar daños duraderos a las comunidades bentónicas.
Para quien compra pescado, el arrastre de fondo implica un alto coste ambiental: captura incidental de tortugas, mamíferos marinos y especies no objetivo, además de la destrucción del hábitat. Aunque algunas certificaciones como MSC pueden ayudar a elegir, no garantizan la ausencia de impactos sobre el hábitat. Optar por pescado capturado con trampas o por mariscos de cultivo es una alternativa más fiable para elegir productos del mar sostenibles.
De un vistazo
Datos rápidos
- Daño al hábitat
- Destruye estructuras del fondo marino durante décadas
- Tasa de captura incidental
- 20–60 % de la captura total
- Consumo mundial de combustible
- Hasta el 20 % del combustible utilizado en la pesca
- Especies objetivo habituales
- Bacalao, peces planos, gambas y vieiras
| Detalle | Lo que conviene saber |
|---|---|
| Daño al hábitat | Destruye estructuras del fondo marino durante décadas |
| Tasa de captura incidental | 20–60 % de la captura total |
| Consumo mundial de combustible | Hasta el 20 % del combustible utilizado en la pesca |
| Especies objetivo habituales | Bacalao, peces planos, gambas y vieiras |
En la práctica
Qué significa para ti
- Busca etiquetas de pesca sostenible como MSC, pero verifica que no usen arrastre de fondo en hábitats vulnerables.
- Prefiere pescado de caña y línea o trampas, como alternativa al arrastre de fondo.
- Reduce el consumo de especies capturadas con arrastre, como bacalao, peces planos o gambas.
- Pregunta en pescaderías el origen y método de captura; las respuestas vagas suelen indicar el uso de arrastre.
Preguntas