
Pesca de arrastre de fondo
Definición
Qué significa 'Pesca de arrastre de fondo'
La pesca de arrastre de fondo utiliza redes lastradas que barren el fondo oceánico, arrasando corales, esponjas y otros organismos. Provoca la destrucción masiva de hábitats, libera carbono almacenado en los sedimentos y reduce la productividad de los ecosistemas marinos a largo plazo.
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En profundidad
La respuesta completa
La pesca de arrastre de fondo es un método de pesca industrial que consiste en arrastrar una red con pesadas puertas metálicas por el lecho marino para capturar especies que viven cerca del fondo, como merluza, bacalao o gambas. Se encuentra en caladeros de todo el mundo, especialmente en plataformas continentales y taludes, y es responsable de aproximadamente una cuarta parte de las capturas mundiales de pescado.
En la práctica, una embarcación arrastra una red en forma de cono que barre el fondo marino, removiendo sedimentos, destruyendo corales, esponjas y otras estructuras bentónicas. Las puertas metálicas pueden pesar varias toneladas y dejar surcos visibles durante décadas. Se estima que cada año se arrastra un área equivalente al doble de la superficie de Groenlandia, afectando ecosistemas que tardan siglos en recuperarse.
Para quien compra pescado, el arrastre de fondo implica un alto coste ambiental: captura incidental de tortugas, delfines y especies no objetivo, además de la destrucción del hábitat. Aunque algunas certificaciones como MSC permiten ciertas prácticas de arrastre, no todas las etiquetas garantizan un impacto bajo. Optar por pescado de captura con métodos selectivos o por alternativas vegetales reduce la demanda de este sistema destructivo.
De un vistazo
Datos rápidos
| Detalle | Lo que conviene saber |
|---|---|
| Área afectada anual | 14 millones de km² aproximadamente |
| Captura incidental | Hasta 90% en algunas pesquerías |
| Profundidad típica | 200 a 2000 metros |
| Regulación principal | Prohibido en áreas marinas protegidas |
En la práctica
Qué significa para ti
- Busca etiquetas de pesca sostenible como MSC, pero verifica que no usen arrastre de fondo en hábitats vulnerables.
- Prefiere pescado de líneas de mano o trampas, métodos que no dañan el fondo marino.
- Reduce el consumo de especies capturadas con arrastre, como merluza, bacalao o gambas.
- Pregunta en pescaderías el origen y método de captura; si no lo saben, elige alternativas vegetales.
Preguntas