क्या वीगन मछली खाते हैं?

वैज्ञानिक प्रमाण (Sneddon 2003) पुष्टि करते हैं कि मछलियों में दर्द महसूस करने वाले रिसेप्टर्स और तंत्रिका तंत्र होता है। FAO के अनुसार, हर साल व्यावसायिक रूप से 0.79-2.3 ट्रिलियन मछलियाँ मारी जाती हैं — यह दुनिया का सबसे बड़ा पशु-शोषण उद्योग है।

बाईकैच (डॉल्फ़िन, कछुए, शार्क, समुद्री पक्षी) और 46% समुद्री प्लास्टिक (Science 2018) दोनों मुख्य रूप से मछली पकड़ने के उपकरणों से आते हैं। शैवाल-तेल (algal-oil) सप्लीमेंट DHA और EPA प्रदान करते हैं, जिसे लोग पारंपरिक रूप से मछली से चाहते थे, वह भी बिना पारे या माइक्रोप्लास्टिक के।

कई लोग 'पेस्केटेरियन' (pescetarian) को शाकाहारी समझ लेते हैं, लेकिन वीगन दर्शन में मछली का सेवन पूरी तरह वर्जित है। मछली पकड़ने के जाल अक्सर समुद्री पारिस्थितिकी तंत्र को नष्ट कर देते हैं और कोरल रीफ को नुकसान पहुँचाते हैं। इसके बजाय, आप समुद्री स्वाद के लिए समुद्री शैवाल (seaweed) या केल्प का उपयोग कर सकते हैं जिसमें प्राकृतिक रूप से डीएचए और आयोडीन भी होता है।