A Sociedade Religiosa dos Amigos, ou Quakers, possui uma longa tradição de busca pela paz e igualdade. Esse compromisso com a não violência e o reconhecimento da 'Presença de Deus' em todos se estende naturalmente à nossa relação com todos os seres sencientes. Amigos antigos como John Woolman e Anthony Benezet reconheciam que a chama da vida acesa pelo Criador existe em todas as criaturas sensíveis, tornando a crueldade uma contradição ao amor de Deus.
O Quakerismo moderno continua essa tradição ao explorar a interconexão de toda a vida. Ao buscarmos abrir-nos ao Espírito, descobrimos que o verdadeiro entendimento conduz à compaixão e à ação amorosa. Essa percepção muitas vezes se manifesta à mesa, onde a escolha de abster-se de produtos animais torna-se um testemunho da doçura da vida e da fraternidade que compartilhamos com nossas criaturas irmãs.
Ao adotar uma dieta baseada em plantas, os Amigos honram os testemunhos quakers de Paz, Simplicidade e Integridade. É um convite para ampliar nosso círculo de amor, reconhecendo que o que fazemos ao menor desses seres, fazemos ao Divino em quem todos os seres vivos se movem e têm seu ser.