Skip to content

Pergunte a um vegano

O álcool é vegano?

A maioria dos destilados e cervejas lager é vegana; contudo, muitos vinhos e chopes artesanais não são. O Barnivore.com é a principal referência para consulta.

Alimentação

Resposta curta

A maioria dos destilados e cervejas lager é vegana; contudo, muitos vinhos e chopes artesanais não são. O Barnivore.com é a principal referência para consulta.

Alimentação

Em detalhe

Clarificantes não veganos em vinhos e cervejas incluem ictiocola (bexiga de peixe), caseína, gelatina e clara de ovo. As alternativas veganas são a bentonita e a proteína de ervilha.

A Guinness é vegana desde 2016. A maioria dos vinhos de marca própria dos grandes supermercados já vem rotulada como vegana.

Prefira destilados como vodca, gin e bourbon, que são quase universalmente veganos, a menos que contenham mel ou outros aditivos aromatizantes. Um contra-argumento comum é que 'é só uma bebida', mas o uso de produtos de origem animal no processo de filtragem é uma parte oculta da indústria que muitos desconhecem. Ao verificar o Barnivore antes de sair, você garante que sua noite esteja totalmente alinhada com seus valores éticos.

Newsletter

Uma carta curta. Uma vez por mês.

Algumas receitas, uma história que vale seu tempo e uma coisa que você pode fazer nesta semana. Nada além disso.

Nunca compartilhamos seu e-mail. Cancele com um clique.