¿Son éticos los huevos de gallinas camperas?

Las normas de la UE para gallinas camperas solo exigen 4 m² de espacio exterior por ave y la puerta de salida puede ser pequeña, por lo que la mayoría de las gallinas rara vez salen del galpón. Todas las gallinas ponedoras —camperas o no— provienen de incubadoras que gasifican o trituran a los pollitos macho al día de nacer.

Cuando la tasa de puesta disminuye después de ~18 meses, la industria considera a las gallinas 'de descarte' y las sacrifica para comida de mascotas y carne barata, con menos de una décima parte de su esperanza de vida natural.

Un estudio de la Universidad de Berna en 2020 reveló que el 97% de las gallinas ponedoras, incluidas las camperas, sufren fracturas de quilla debido a la selección genética extrema. Para actuar de forma ética, se recomienda apoyar a santuarios que rescatan a estas aves en lugar de financiar empresas que las sacrifican prematuramente cuando su producción decae al año y medio de vida.