शाकाहारी के बजाय वीगन क्यों बनें?

एक शाकाहारी आहार भी वध का समर्थन करता है: अंडा देने वाली मुर्गियों को 1-2 साल में मार दिया जाता है जब उनका उत्पादन कम हो जाता है, डेयरी गायों को 4-6 साल में, और सभी नर डेयरी बछड़ों और नर लेयर चूजों को जन्म के तुरंत बाद मार दिया जाता है क्योंकि उनका कोई व्यावसायिक उपयोग नहीं होता है।

यही कारण है कि कई शाकाहारी अंततः वीगन बन जाते हैं। जिस करुणा और नैतिक तर्क के कारण लोग शाकाहार अपनाते हैं, वीगनिज़्म उसी का तार्किक और पूर्ण रूप है।

शाकाहार से वीगनिज्म की ओर बढ़ना एक बड़ा नैतिक कदम है क्योंकि यह डेयरी और अंडा उद्योगों में होने वाले 'अदृश्य' नुकसान को रोकता है। उदाहरण के लिए, पनीर के हर किलो के पीछे कई लीटर वेस्ट (whey) निकलता है और बछड़ों को उनकी मां से अलग कर दिया जाता है। वीगन बनने का मतलब केवल मांस छोड़ना नहीं, बल्कि उस पूरी प्रणाली से बाहर निकलना है जो जानवरों को वस्तु मानती है।