Como comer fora sendo vegano?

Culinárias com opções veganas garantidas: indiana (dal, sabzi, chana masala), etíope (misir wot, gomen, injera), do Oriente Médio (falafel, homus, tabule, mujadara), tailandesa (peça sem molho de peixe), vietnamita (com chay), italiana (arrabbiata, marinara, focaccia).

Em restaurantes não veganos, peça o cardápio vegano ou procure pratos adaptáveis. O HappyCow lista mais de 200 000 restaurantes veganos e vegan-friendly no mundo todo.

Baixe o aplicativo HappyCow no celular para identificar restaurantes veganos verificados em quase qualquer cidade do mundo. Se você estiver em uma churrascaria tradicional, muitas vezes é possível montar uma refeição satisfatória com acompanhamentos como batata assada, brócolis no vapor e saladas. Não tenha medo de perguntar ao garçom se o chef pode substituir a carne por feijão ou abacate em um prato clássico de massa ou taco.