
Islam
Aperçu
Islam — et les animaux
Le chemin vers le véganisme en Islam s'enracine dans deux cadres complémentaires : la loi islamique (charia) et l'éthique islamique (adab). Tous deux sont dérivés du Coran, l'écriture primaire de l'Islam, et des Hadiths, les récits consignés du Prophète Mahomet (que la paix soit sur lui). Bien que la consommation de produits d'origine animale ne soit pas explicitement interdite, la relation entre les humains et les animaux non humains est caractérisée par un respect profond et des restrictions sévères sur l'utilisation des animaux à des fins humaines.
Au cœur de cette perspective se trouve la conviction que les animaux ne sont pas de simples ressources mais constituent des « communautés comme vous » (Coran 6:38), possédant des capacités émotionnelles, spirituelles et mentales. Dans le monde contemporain, où les produits animaux ne sont plus une nécessité pour la survie, de nombreux musulmans soutiennent que les justifications originelles pour tuer des animaux — la légitime défense ou la survie immédiate — ne s'appliquent plus. Le véganisme est donc considéré comme un moyen d'émuler les attributs de Dieu en tant que « Très Compatissant et Très Miséricordieux ».
De plus, la jurisprudence islamique a historiquement reconnu que les animaux reçoivent des droits de la part de Dieu et que le fait de causer un préjudice inutile entraîne un châtiment divin. L'élevage industriel moderne, qui implique souvent une cruauté systématique lors de l'élevage, du transport et de l'abattage, rend la viande résultante « impure » (haram) selon des interprétations strictes de la loi islamique. En adoptant un régime à base de plantes, les musulmans peuvent remplir leur rôle de « khalifa » (gérants) de la Terre, protégeant l'équilibre (al-Mizan) de la création.
Principes
Des enseignements qui orientent vers l'assiette
Miséricorde Universelle (Rahmah)
L'Islam repose sur des principes de bonté et de miséricorde qui s'étendent à toutes les créatures. Les croyants sont encouragés à imiter la compassion de Dieu pour se rapprocher du Divin.
Les animaux comme communautés
Le Coran stipule explicitement que les animaux et les oiseaux sont des communautés semblables aux humains. Ils possèdent leurs propres modes de prière et leur propre statut spirituel devant Dieu.
Gérance (Khilafa)
Les humains sont nommés dépositaires de la Terre et doivent maintenir l'équilibre naturel (al-Mizan). Exploiter les animaux et détruire les environnements par cupidité constitue une violation de ce dépôt sacré.
Évitement du préjudice (Shari’a)
La loi islamique dicte que causer une douleur inutile à des créatures sans défense est injustifiable. Si la raison d'une permission (comme manger de la viande pour la survie) disparaît, la permission elle-même peut être révoquée.
Pureté de la nourriture (Tayyib)
Pour qu'un aliment soit licite (halal), il doit également être bon et pur (tayyib). La viande provenant d'animaux soumis à la cruauté lors du transport ou de l'abattage est considérée comme impure et interdite.
Responsabilité Divine
Chaque acte de bonté envers un animal est récompensé, tandis que les actes de cruauté sont enregistrés comme des péchés. Dieu interrogera les humains même au sujet de la vie d'un moineau.
““Nulle bête marchant sur terre, nul oiseau volant de ses ailes, qui ne constitue aussi des communautés semblables aux vôtres.””
““Quiconque est bon envers les créatures de Dieu est bon envers lui-même.””
““Ni leur chair ni leur sang n'atteindront Allah, mais c'est votre piété {votre dévotion et votre volonté spirituelle} qui L'atteint.””
““Ce qui a été rendu licite pour une raison devient illicite par l'absence de cette raison.””
““Une bonne action faite à une bête est aussi méritoire que si elle était faite à un être humain ; tandis qu'un acte de cruauté envers une bête est aussi grave qu'un acte de cruauté envers les êtres humains.””
““L'Islam exige de la bonté et de la compassion envers tous les animaux dans toutes les situations, et j'espère ardemment que ces règles pourront véritablement faire partie de la vie quotidienne.””
En pratique
Les voies éthiques et juridiques vers le véganisme
Les musulmans parviennent souvent au véganisme par une appréciation de l'éthique islamique (adab), qui peut soit compléter, soit contourner les voies juridiques traditionnelles. Traditionnellement, tuer un animal n'était autorisé que pour la nourriture ou l'autodéfense. Dans le contexte urbain moderne, où les alternatives végétales sont abondantes, le « besoin immédiat » de consommer des animaux a largement disparu, remettant en question la légitimité de l'utilisation continue des animaux.
Si les réglementations de la charia concernant le bien-être animal étaient strictement appliquées aujourd'hui, le nombre d'animaux élevés pour l'alimentation serait si radicalement réduit qu'un régime à base de plantes deviendrait la seule option viable pour la plupart. Ce changement représente un retour aux responsabilités et aux limites fondamentales fixées par Dieu pour les relations entre l'homme et l'animal.
En pratique
Les animaux dans le Coran et les Hadiths
L'Écriture attribue une spiritualité à la création non humaine, suggérant que les animaux servent de modèles et de sources d'inspiration pour les humains. Le Coran note que tous les êtres dans les cieux et sur la terre célèbrent les louanges de Dieu, chacun connaissant son propre mode de prière. Cela remet en question la notion de supériorité humaine et invite à une relation plus humble avec nos semblables.
Les Hadiths regorgent d'exemples de la compassion du Prophète Mahomet. Il a maudit ceux qui mutilaient les animaux, a réprimandé ceux qui surchargeaient leurs bêtes et a ordonné le retour des oisillons à une mère oiseau qui était en deuil. Ces récits soulignent que toutes les créatures sont comme une « famille de Dieu », et qu'Il aime par-dessus tout ceux qui sont bienfaisants envers Sa famille.
En pratique
L'intendance environnementale et l'équilibre
L'élevage industriel est identifié comme un moteur majeur de la dégradation de l'environnement, notamment du changement climatique et de la destruction de l'Amazonie. Ces actions « transgressent les limites » de l'équilibre naturel (al-Mizan) établi par Dieu. En tant que dépositaires (khalifa), les musulmans ont le devoir de protéger la terre plutôt que de la détruire pour les « cendres de l'avidité ».
Cette industrie a également un impact sur la justice humaine, car des ressources telles que les céréales et l'eau sont détournées vers le bétail alors que les besoins humains sont négligés. Le véganisme est présenté comme une solution à ces injustices systémiques, s'alignant sur l'appel islamique à l'équité sociale et environnementale.
En pratique
Voix historiques de la compassion
L'histoire de l'Islam comprend des penseurs notables qui ont pratiqué et promu un mode de vie végétalien bien avant l'ère moderne. Le poète-philosophe du Xe siècle Al-Ma’arri était un défenseur éminent des animaux, choisissant de s'abstenir de viande, de lait et d'œufs par un profond sens de la justice. Il a notoirement exhorté les autres à ne pas « manger injustement du poisson » ou à ne pas prendre le « lait blanc des mères » destiné à leurs petits, considérant de tels actes comme une rupture de l'équilibre universel.
De même, le poète soufi du XVe siècle Kabir Sahib a souligné que la véritable dévotion au Divin est incompatible avec la violence envers la création. Il enseignait que les chercheurs spirituels devraient se concentrer sur « l'abattage » de leurs propres passions internes — telles que la colère et l'avidité — plutôt que de prendre la vie des animaux. Ces figures historiques démontrent que l'impulsion vers le véganisme est un fil conducteur de longue date au sein de l'histoire intellectuelle et spirituelle islamique.
En pratique
L'éthique des produits laitiers et de l'industrie moderne
Bien que la loi islamique traditionnelle autorise l'utilisation de produits d'origine animale, de nombreux penseurs musulmans contemporains soutiennent que l'élevage industriel moderne viole le principe fondamental de « Tayyib » (pur et sain). Le Prophète Muhammad (que la paix soit sur lui) était connu pour être une « miséricorde pour les mondes », et il a spécifiquement interdit la maltraitance des mères et de leurs petits. Dans les systèmes laitiers modernes, la séparation des veaux de leurs mères et le confinement intensif du bétail sont considérés par beaucoup comme une violation des droits naturels que Dieu a accordés à ces « communautés semblables aux nôtres ».
L'utilisation de matériaux tels que le cuir et la soie est également réexaminée sous l'angle de l'« Adab » (éthique). Si le processus d'obtention de ces matériaux implique « Al-muthiah » (méthodes cruelles), les produits qui en résultent peuvent ne plus être considérés comme licites ou appropriés pour un croyant. En choisissant des alternatives végétales, les musulmans peuvent s'assurer que leurs vêtements et leurs articles ménagers sont conformes au mandat prophétique d'éviter tout préjudice inutile.
En pratique
Justice sociale et travail humain
L'éthique islamique accorde une grande valeur à la dignité du travail et au traitement équitable des travailleurs. Les industries de la viande et des produits laitiers sont souvent citées pour avoir certains des travailleurs les moins protégés, impliquant fréquemment des conditions dangereuses qui compromettent le bien-être humain. Une transition vers des systèmes à base de plantes est considérée par certains défenseurs comme un moyen de promouvoir le « Mizan » (équilibre) en protégeant les travailleurs humains vulnérables aux côtés des animaux.
En outre, l'allocation mondiale des ressources est une préoccupation majeure. Lorsque de vastes quantités de céréales et d'eau sont détournées vers le bétail alors que des communautés humaines sont confrontées à la faim, cela contredit le devoir islamique de prendre soin des pauvres. Choisir un régime alimentaire végétal est une forme de « bonnes œuvres » qui s'attaque aux causes profondes de l'inégalité des ressources et favorise une distribution plus juste des bienfaits de Dieu.
En pratique
La santé comme un dépôt divin
En Islam, le corps humain est considéré comme une « Amanah » (un dépôt) de Dieu, et les croyants sont responsables du maintien de leur santé. Le Coran encourage à manger ce qui est à la fois « Halal » (licite) et « Tayyib » (sain et pur). La science nutritionnelle moderne suggère que les régimes à base de plantes peuvent réduire le risque de maladies chroniques, s'alignant ainsi sur le devoir religieux de préserver sa vie et sa vitalité.
Le jeûne pendant le Ramadan est un temps de purification spirituelle et de maîtrise de soi. Rompre le jeûne avec des aliments simples d'origine végétale — comme le Prophète le faisait souvent avec des dattes et de l'eau — peut enrichir l'expérience spirituelle en se concentrant sur la discipline plutôt que sur l'indulgence. Cette approche aide le croyant à « trancher la gorge de la colère » et des autres passions, favorisant une connexion plus claire avec le Divin.
En pratique
La bienveillance dans le dialogue communautaire
Lorsqu'on discute du véganisme au sein de la communauté musulmane, il est essentiel de maintenir l'esprit de « Hikmah » (sagesse) et de « Rahma » (miséricorde). Plutôt que d'aborder le sujet par la condamnation, les défenseurs suggèrent de se concentrer sur les valeurs partagées de compassion et d'intendance que l'on trouve dans le Coran et les Hadiths. Souligner la propre douceur du Prophète envers les animaux, comme son commandement de rendre des oisillons à une mère oiseau affligée, offre un fondement magnifique et familier pour la conversation.
Il est également utile de reconnaître que pour beaucoup, la consommation de viande est liée à des traditions culturelles et à des célébrations. En proposant de délicieuses versions végétales de plats traditionnels, les croyants peuvent montrer que l'hommage à son héritage ne nécessite pas le sacrifice d'un autre être vivant. L'objectif est d'inviter les autres vers un « chemin de véritable justice » avec patience et un cœur chaleureux.
Alimentation
L'alimentation végétale dans cette tradition
- Repas à base de plantes servis pendant l'Aïd al-Adha comme alternative compatissante au sacrifice.
- Festins végétaliens pour les mariages et les naissances afin de célébrer la vie sans causer la mort.
- Dattes et eau traditionnelles pour la rupture du jeûne (Iftar), suivies de plats à base de plantes.
- Versions végétales du miel traditionnel (utilisant de l'agave ou des sirops de fruits) pour épargner les abeilles.
- Grains, maïs et soja utilisés directement pour la consommation humaine plutôt que pour l'alimentation du bétail.
- Laits végétaux purs comme alternative aux produits laitiers, respectant le lien entre les vaches mères et leurs veaux.
- Les dattes et l'eau restent la manière traditionnelle et la plus bénie de rompre le jeûne (Iftar).
- Les plats traditionnels comme la Mujadara (lentilles et riz) et le Foul Mudammas (fèves) sont naturellement végétaliens et des piliers des cultures musulmanes du Moyen-Orient.
- Pendant les célébrations, des versions végétales du Biryani ou du Tajine peuvent être préparées avec des pois chiches, des aubergines ou des fruits secs pour conserver les saveurs culturelles.
- Le Halva et diverses confiseries à base de noix offrent une façon riche et végétale de célébrer les fêtes sans produits laitiers.
Action
Ce qu'une communauté peut faire
- 1Adopter un régime à base de plantes pour émuler les qualités divines de miséricorde et de compassion.
- 2Choisir des alternatives végétales pour l'Aïd al-Adha, comme faire des dons à des œuvres caritatives ou faire du bénévolat.
- 3Servir de délicieux plats végétaliens lors des mariages et des célébrations de naissance (Aqiqah) au lieu de sacrifices d'animaux.
- 4Éduquer les membres de la communauté et les chefs religieux sur la cruauté inhérente à l'élevage industriel moderne.
- 5Soutenir les fatwas (avis juridiques religieux) qui promeuvent le bien-être animal et la protection de l'environnement.
- 6Méditer sur les versets coraniques qui décrivent les animaux comme des communautés spirituelles et des sources d'inspiration.
- 7Pratiquer le « tayyib » en veillant à ce que tous les aliments consommés soient d'origine éthique et exempts de cruauté.
- 8Rejoindre ou former des groupes locaux de musulmans végétaliens pour partager des recettes et se soutenir mutuellement.
- 9Plaider pour des lois plus strictes sur les droits des animaux dans les contextes à majorité musulmane.
- 10Réduire la consommation globale pour rester dans l'« Équilibre » (al-Mizan) de la nature.
- 11Mémoriser et partager des Hadiths qui mettent l'accent sur la bonté envers les animaux.
- 12Utiliser votre voix pour parler au nom de la « famille de Dieu » — les animaux non humains qui ne peuvent pas parler pour eux-mêmes.
- 13Remplacer la charité basée sur les animaux (Qurbani) par des dons à des organisations de lutte contre la faim à base de plantes ou des initiatives de plantation d'arbres.
- 14Organiser un « Iftar végétalien » pendant le Ramadan pour démontrer comment les repas à base de plantes peuvent nourrir la communauté et l'esprit.
- 15Choisir des tapis de prière et des vêtements synthétiques ou à base de plantes pour éviter l'utilisation de la soie et du cuir.
- 16Faire du bénévolat pour des projets environnementaux qui restaurent le « Mizan » (équilibre) des écosystèmes locaux.
- 17Étudier les travaux de Basheer Masri et Sarra Tlili pour approfondir votre compréhension des droits des animaux dans la jurisprudence islamique.
Ressources
Lire, regarder, se connecter
Livres
- Animal Welfare in Islam — Kirsten Stilt
- Animals in Islamic Tradition and Muslim Cultures — Richard Foltz
- Animals in the Qur’an — Sarra Tlili
- Rights and duties pertaining to kept animals — Musa Furber
- Animal Welfare in Islam — Basheer Masri
- Islam and Ecology: A Bestowed Trust — Richard Foltz, F.M. Denny & A. Baharuddin (eds.)
Films & conférences
- Creatures of God — Une conférence vidéo légendaire de Basheer Masri concernant les droits des animaux.
- Food Habit, Animals & Islam — Un discours de Hamza Yusuf prônant une réduction spectaculaire de la consommation de produits d'origine animale.
- Does veganism go against Muslim Beliefs? — Une vidéo de Faima Bakar explorant la licéité du véganisme.
- A Prayer for Compassion — Un documentaire de Thomas Jackson explorant la compassion interreligieuse.
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