Quanta B12 um vegano deve tomar?

A B12 é produzida por bactérias — não pelos próprios animais; o gado é suplementado porque sua dieta não fornece mais o suficiente. Pular o animal e suplementar diretamente é o caminho mais simples.

A absorção cai drasticamente em doses acima de 1,5 µg por vez, pois a via do fator intrínseco satura. Por isso funcionam tanto os regimes diários de dose baixa quanto os semanais de dose alta. Faça exames de MMA ou holoTC a cada 2–3 anos para confirmar seu status.

Programe um alarme recorrente no celular para um dia específico da semana caso opte pela dose de 1000 µg, garantindo consistência. Embora alguns afirmem que alimentos fermentados como tempeh ou algas contêm B12, geralmente se trata de análogos inativos que não elevam efetivamente os níveis séricos humanos. Recorrer a um suplemento padronizado é a única forma medicamente comprovada de veganos prevenirem danos neurológicos de longo prazo e anemia.