क्या बीयर वीगन होती है?

Guinness 2016 में आइसिंग्लास से स्विच करके वीगन बन गई। अधिकांश वैश्विक लेगर्स (Heineken, Stella, Corona, Budweiser) वीगन हैं। यूके में कास्क रियल एल्स सबसे अधिक जोखिम वाली श्रेणी है।

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आजकल ज्यादातर आधुनिक ब्रुअरीज अपनी बीयर को फिल्टर करने के लिए सेंट्रीफ्यूज या ठंडी प्रक्रियाओं का उपयोग करती हैं, जिससे पशु उत्पादों की जरूरत खत्म हो जाती है। यदि आप पारंपरिक ब्रिटिश एल्स (ales) के शौकीन हैं, तो सावधानी बरतें और निर्माता से संपर्क करें। वीगन बीयर चुनना न केवल जानवरों के लिए अच्छा है, बल्कि आप उन ब्रांडों का भी समर्थन करते हैं जो आधुनिक और पारदर्शी उत्पादन विधियों का पालन करते हैं।