Plumes et duvet

Le duvet est la couche de plumes fines et duveteuses située sous les plumes de contour des oiseaux aquatiques, principalement des oies et des canards. Il sert d'isolant thermique naturel, emprisonnant l'air pour maintenir la température corporelle. Le consommateur le rencontre dans les vêtements d'hiver, les couettes, les oreillers et les sacs de couchage, souvent étiqueté comme "duvet d'oie" ou "duvet de canard".

Dans l'industrie, le duvet est récolté lors de l'abattage des oiseaux, généralement vers l'âge de 10 à 15 semaines pour les canards et 20 à 25 semaines pour les oies. Les plumes sont séparées mécaniquement, puis nettoyées et stérilisées à haute température. La qualité est mesurée par le pouvoir gonflant, exprimé en pouces cubes par once. Le duvet d'oie est généralement plus isolant que celui de canard, avec un pouvoir gonflant pouvant atteindre 900.

Pour le consommateur, le duvet offre un excellent rapport chaleur-poids et une bonne respirabilité. Cependant, son acquisition implique l'élevage et l'abattage d'animaux, ce qui soulève des questions éthiques. Des alternatives synthétiques comme le polyester creux ou les fibres de bambou offrent des performances comparables, surtout par temps humide où le duvet perd son isolation. Le choix dépend des priorités personnelles entre performance technique et considérations éthiques.