蜜蜂与授粉者
蜜蜂：为何工业蜂蜜并非对授粉者友好的选择
商业蜜蜂是一种受人管理的畜禽，正在与地球真正依赖的两万多种野生蜂类竞争并将其挤出生态位。
蜜蜂神话
拯救蜜蜂≠拯救「蜂类」
拯救蜜蜂已成为过去十年最广泛的环保运动之一——而这背后大量出于善意的行动，吊诡地使问题愈发严重。
蜜蜂（Apis mellifera）在世界大部分地区并非野生物种。它原产于欧洲，作为畜禽在工业密度下被饲养，用于蜂蜜生产和杏仁花期授粉。与任何单一作物一样，它传播疾病、挤占本地物种，并依赖与农业其余部分同样脆弱的供应链。
授粉全球大多数野生植物的两万多种野生蜂类、食蚜蝇、蝴蝶和蛾正在严重衰减——而已记录的原因之一，正是为蜂蜜和杏仁生产而刻意引入的商业蜜蜂所带来的竞争。
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野生蜂种——蜜蜂仅是其中一种
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1989至2016年欧洲保护区内飞行昆虫生物量下降幅度
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每年二月为加州杏仁花授粉而卡车运输的蜂箱数
蜂蜜生产
商业蜂箱内部发生了什么
商业养蜂者取走蜜蜂作为越冬食物储备的蜂蜜，以糖水或高果糖玉米糖浆代替，而这些替代品缺乏蜂蜜中支持免疫功能的化合物。蜂王通常每一两年就被杀死并替换，以维持产蜜效率。有时还会剪去翅膀以防止分蜂。
候鸟式授粉——将数千个蜂箱跨大陆运输——使蜂箱不断暴露于变化的病原体环境中，被普遍认为是蜂群崩溃综合症的主要驱动因素之一。
我们不需要新的论点来做出改变，我们需要新的默认选择。
真正有效的做法
为野生授粉者种植，而非安置蜂箱
如果你有花园或阳台，种植多种花期交叠的本地开花植物。留下裸露的土壤和枯茎，供地面筑巢和茎秆筑巢的蜂类使用。
不要为了「帮助蜜蜂」而安置蜂箱，除非你所在地区蜜蜂（Apis mellifera）确实是本地原生且数量不足的物种。在大多数城市地区，增加一个蜂箱反而会减少野生物种可利用的资源。
尽量少用蜂蜜。枫糖浆、龙舌兰糖浆、枣糖浆和糙米糖浆都能胜任同样的用途。烘焙时，苹果酱或糖水浓缩液效果同样出色。
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