世界食谱
世界料理，不再依赖动物
持续增长的经典菜肴合集——天然纯素或精心改造。意大利、墨西哥、印度、泰国、日本、埃塞俄比亚……
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说明: 完整食谱卡为英文。点击链接查看——食材与做法在任何语言下都相同。
纯素千层面 · 意大利
Vegan Lasagna · Italy
牧人塔可 · 墨西哥
Tacos al Pastor · Mexico
鹰嘴豆咖喱 · 印度
Chana Masala · India
泰式炒河粉 · 泰国
Pad Thai · Thailand
味噌拉面 · 日本
Miso Ramen · Japan
法拉费与鹰嘴豆泥 · 黎凡特
Falafel & Hummus · Levant
扁豆炖菜配英吉拉 · 埃塞俄比亚
Misir Wot & Injera · Ethiopia
BBQ 菠萝蜜三明治 · 美国南部
BBQ Jackfruit · US South
普罗旺斯炖菜 · 法国
Ratatouille · France
麻婆豆腐 · 四川
Mapo Tofu · Sichuan
纯素穆萨卡 · 希腊
Vegan Moussaka · Greece
素越南粉 · 越南
Phở Chay · Vietnam
石锅拌饭 · 韩国
Dolsot Bibimbap · Korea
扁豆抓饭 · 黎凡特
Mujadara · Levant
Jollof 米饭 · 西非
Jollof Rice · West Africa
蘑菇阿斗波 · 菲律宾
Mushroom Adobo · Philippines
牙买加 jerk 菠萝蜜 · 牙买加
Jerk Jackfruit · Jamaica
Ash Reshteh 草本面汤 · 伊朗
Ash Reshteh · Iran
Gado-Gado 沙拉 · 印度尼西亚
Gado-Gado · Indonesia
Pierogi 饺子 · 波兰
Pierogi Ruskie · Poland