Algenöl vs Omega-3-Präparate: Protein

Algenöl: 0 g / 100 g. Omega-3-Präparate: 0 g / 100 g.

Algenöl vs Omega-3-Präparate: Klimawirkung

Algenöl: 1.2 kg CO₂e / kg. Omega-3-Präparate: 5 kg CO₂e / kg.

Algenöl vs Omega-3-Präparate: Wasserverbrauch

Algenöl: 30 L / kg. Omega-3-Präparate: 400 L / kg.

Algenöl vs Omega-3-Präparate: Landnutzung

Algenöl: 0.2 m² / kg. Omega-3-Präparate: 2 m² / kg.

Algenöl vs Omega-3-Präparate: Gesättigte Fettsäuren

Algenöl: 1 g / 100 g. Omega-3-Präparate: 1.5 g / 100 g.

Algenöl vs Omega-3-Präparate: Ballaststoffe

Algenöl: 0 g / 100 g. Omega-3-Präparate: 0 g / 100 g.

Vergleich

Algenöl vs. Omega-3-Präparate

Wie Algenöl und Omega-3-Präparate bei Protein, Klimawirkung, Wasserverbrauch, Landnutzung, gesättigten Fettsäuren und Ballaststoffen abschneiden — mit klarem Urteil.

Vergleich

Die Zahlen

Die Zahlen	Algenöl	Omega-3-Präparate
Protein (g / 100 g)	0	0
Klimawirkung (kg CO₂e / kg)	1.2	5
Wasserverbrauch (L / kg)	30	400
Landnutzung (m² / kg)	0.2	2
Gesättigte Fettsäuren (g / 100 g)	1	1.5
Ballaststoffe (g / 100 g)	0	0

Das Urteil

Algenöl ist die bessere Wahl für den Alltag. Es benötigt weniger Land und Wasser und hat einen kleineren CO₂-Fußabdruck als Omega-3-Präparate, während es dieselbe Rolle auf dem Teller übernimmt. Wenn Proteindichte dein Hauptanliegen ist, passe eher die Portionsgröße an, statt zu Omega-3-Präparate zurückzukehren.

Quellen: Poore & Nemecek (Science, 2018), FAO, USDA FoodData Central, Mekonnen & Hoekstra (2011).

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