Freilandhaltung
Definition
Was „Freilandhaltung" bedeutet
Diese Methode ermöglicht Tieren wie Hühnern oder Schweinen die Ausübung natürlicher Verhaltensweisen wie Scharren oder Suhlen. Während die Freilandhaltung das Tierwohl durch Bewegung und frische Luft fördert, erfordert sie ein sorgfältiges Management zum Schutz vor Raubtieren und Parasiten sowie zur Einhaltung von Umweltschutzauflagen bezüglich des Nährstoffeintrags in den Boden.
Verwandte Begriffe
- Industrie
Industrielle Tierhaltung mit hoher Dichte.
- Industrie
Großflächige industrielle Anlagen zur intensiven Tierhaltung, in denen eine hohe Anzahl an Nutztieren auf engem Raum unter kontrollierten Bedingungen gehalten wird.
- Industrie
Eine mittlerweile in der EU verbotene Haltungsform für Legehennen, bei der mehrere Tiere in extrem engen Drahtkäfigen ohne Beschäftigungsmaterial lebten.
Im Detail
Die ausführliche Antwort
Der Begriff Freilandhaltung bezeichnet ein Haltungssystem für Nutztiere, bei dem den Tieren ein gewisser Zugang zu einem Außengelände gewährt wird. Verbraucher begegnen dieser Kennzeichnung am häufigsten bei Eiern und Geflügelfleisch im Supermarkt, wobei die gesetzlichen Anforderungen je nach Region und Tierart stark variieren. Während der Begriff Bilder von idyllischen Wiesen evoziert, bezeichnet er rechtlich je nach Region unterschiedliche Anforderungen an den Zugang ins Freie und steht zwischen intensiver Stallhaltung und vollständig regenerativen, weidebasierten Haltungssystemen.
In der Praxis der industriellen Geflügelhaltung verlangen die Vorschriften vieler Regionen lediglich, dass die Tiere während eines Teils ihres Lebens Zugang zu einer Außenfläche haben. Der Zugang erfolgt über Auslauföffnungen im Stall. Kritisch zu betrachten ist hierbei die tatsächliche Nutzung: Da Hühner zögern können, den geschützten und klimatisierten Stall zu verlassen, nutzen sie den Auslauf nicht unbedingt, insbesondere wenn Schatten oder Schutz vor Raubtieren fehlen. Die Bodenbeschaffenheit im Auslauf kann zudem von einer kleinen Betonfläche bis zu unbewachsenem Boden reichen, statt der von Verbrauchern erwarteten grünen Vegetation zu entsprechen.
Für Konsumenten bietet die Freilandhaltung eine gewisse Aussicht auf bessere Haltungsbedingungen als Käfig- oder Kastenstandhaltung, da sie Zugang ins Freie vorsieht. Dennoch ist Freilandhaltung nicht mit ökologischer Landwirtschaft gleichzusetzen, da weder das Futter noch der Einsatz von Medikamenten denselben strengen Regeln unterliegen. Wer Wert auf Tierwohl legt, sollte beachten, dass die reine Zugangsvorgabe wenig über die tatsächlichen Lebensbedingungen aussagt, die von überfüllten, unbewachsenen Ausläufen bis zu echten Weideflächen reichen können.
Auf einen Blick
Kurz und knapp
- Maßgebliche Regulierung
- USDA für Geflügel, andernorts unterschiedliche regionale Standards
- Typische Anforderung
- Durchgehender Zugang ins Freie während der Produktion
- Gängige Synonyme
- Freier Auslauf, Zugang ins Freie, käfigfrei mit zusätzlichem Auslauf
- Tierwohlstufe
- Zwischen intensiver Stallhaltung und Weidehaltung
| Aspekt | Das Wichtigste |
|---|---|
| Maßgebliche Regulierung | USDA für Geflügel, andernorts unterschiedliche regionale Standards |
| Typische Anforderung | Durchgehender Zugang ins Freie während der Produktion |
| Gängige Synonyme | Freier Auslauf, Zugang ins Freie, käfigfrei mit zusätzlichem Auslauf |
| Tierwohlstufe | Zwischen intensiver Stallhaltung und Weidehaltung |
In der Praxis
Was das für dich bedeutet
- Achten Sie beim Eierkauf auf unabhängige Zertifizierungen wie Certified Humane, die überprüfbare Anforderungen an Größe und Qualität des Auslaufs stellen.
- Prüfen Sie bei Geflügelfleisch genau, welche gesetzlichen Anforderungen oder unabhängigen Zertifizierungen hinter dem Begriff stehen.
- Bevorzugen Sie Produkte aus Weidehaltung, wenn Sie Wert darauf legen, dass die Tiere den Großteil ihrer Zeit auf bewachsenem statt unbewachsenem Boden verbringen.
- Hinterfragen Sie bei Freilandprodukten auch die Fütterung, da weiterhin konventionelles, gentechnisch verändertes Getreide und Soja verwendet werden können.
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