纯素和素食有什么区别？
生活方式
简短回答
素食者不吃肉和鱼，但吃乳制品和鸡蛋。纯素者避免所有动物产品——肉、鱼、乳制品、鸡蛋、蜂蜜——并且通常也避免使用皮革、羊毛和丝绸。
生活方式
详细说明
术语细分：鱼素者（吃鱼），奶素者（吃乳制品，不吃蛋），蛋素者（吃蛋，不吃乳制品），植物性饮食者（通常仅指饮食习惯），全食物植物性饮食者（WFPB，即不吃加工食品的纯素者）。
纯素主义是一个更广泛的道德立场，涵盖衣物、化妆品和娱乐，而不仅仅是饮食。
素食主义（Vegetarianism）通常被视为一种饮食选择，而纯素主义（Veganism）则被定义为一种力求排斥所有剥削行为的生活哲学。除了避开奶蛋，纯素者通常还会查阅包装上的“微量成分”，例如避免含有胭脂虫红（E120）的糖果。在购物时，寻找带有“V-Label”或“Vegan Society”认证标志的产品是最简单有效的执行方式。
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