Дикая природа
Дикаяприрода:побочныйущербтарелки
За 50 лет популяции диких позвоночных сократились на 69%. Главная причина — изменение землепользования, и почти всё оно идёт под животноводство и корма для него.
Леса
Амазония: 80% потерь — ради скота и сои
Доклад WWF Living Planet 2022: средняя популяция диких позвоночных сократилась на 69% с 1970 года. Основной драйвер — конверсия земель в сельскохозяйственные, а 77% всей сельскохозяйственной земли занято под животноводство (включая корма).
В отличие от прямой охоты, потери от животноводства — невидимы: исчезают леса в Амазонии, исчезают пастбищные виды в саванне, исчезает донная жизнь от трала. Каждый из них — десятки или сотни видов, неучтённых в статистике «забитых».
Сокращение мяса и молока — самый прямой способ вернуть земли диким экосистемам без перемещения сельскохозяйственного давления в другое место.
Хищники
Волки, медведи, динго — убитые за защиту скота
В США государство ежегодно убивает около 80 000 хищников (волки, койоты, пумы) по программе Wildlife Services — преимущественно за нападения на скот. Аналогичные программы в Австралии (динго), Норвегии (волки), Африке (львы, гиены) ведут к локальным вымираниям.
Когда мы убираем скот из ландшафта, исчезает не только спрос на земли — исчезает причина целенаправленно убивать диких животных.
76% сельхозземли можно вернуть дикой природе — без сокращения калорий, которые мы едим. Это самый большой одиночный шаг в защите видов из доступных.
Реституция
Renewilding: то, что появляется на освобождённой земле
Когда сельхозземли возвращают природе, восстановление идёт быстрее, чем многие ожидают. Йеллоустон после возвращения волков; шотландские леса после ухода овец; голландские польдеры после прекращения интенсивного животноводства — всё это случаи восстановления за 10–30 лет.
Глобальный переход на растительный рацион освободил бы около 3 миллиардов гектаров — площадь, равную Африке, — для рекаливания и реституции лесов.
Дикая природа
Освободить тарелку — значит освободить землю.
Сокращение мяса и молока — самый прямой способ вернуть земли диким экосистемам без перемещения сельскохозяйственного давления в другое место.
Рассылка
Короткое письмо. Раз в месяц.
Несколько рецептов, история, достойная вашего времени, и одно дело на эту неделю. И всё.
Мы никогда не передаём вашу почту. Отписка в один клик.