Мы верим, что более добрый мир начинается с выбора, который мы делаем каждый день. Наша миссия — пробуждать сострадание через знания, просвещение и сообщество: один приём пищи, один разговор, одно сердце за раз.
Почему это важно
Каждая крупная реформа в области благополучия животных за последние пятьдесят лет была вызвана кадрами расследований, которые индустрия отрицала десятилетиями.
Шесть представленных ниже расследований — это наши редакционные сводки наиболее важных репортажей.
Репортаж
Свиньи · Виргиния, США · 2010
В 2007 году компания Smithfield Foods пообещала поэтапно отказаться от индивидуальных станков для супоросных свиноматок в течение десяти лет. Три года спустя тайное расследование на одной из ее племенных ферм в Виргинии зафиксировало более 1 000 свиноматок, по-прежнему содержавшихся в таких станках.
Читать расследование полностью
Куры · Европейский союз и Великобритания · 2023
Законодательство ЕС разрешает содержать мясных кур с плотностью до 42 килограммов живой массы на квадратный метр. Европейские эксперты по безопасности пищевых продуктов рекомендуют примерно вчетверо меньшую норму.
Читать расследование полностью
Молочная отрасль · Весь мир · 2023
Корова дает молоко только после отела, и на многих молочных фермах теленка забирают в течение нескольких часов или дней, чтобы молоко можно было продать.
Читать расследование полностью
Яйца · Глобально · 2022
Породы несушек выводят ради яиц, поэтому петушки не представляют коммерческой ценности. Большинство из них уничтожают в день вылупления — хотя ряд европейских стран теперь обязывает инкубатории прекратить эту практику.
Читать расследование полностью
Рыба · Норвегия и Шотландия · 2024
В 2023 году почти 63 миллиона выращенных на фермах лососей погибли в морских садках Норвегии до убоя — примерно каждая шестая рыба. Травмы при удалении паразитов, болезни жабр и зимние язвы вошли в число основных проблем со здоровьем.
Читать расследование полностью
Бойни · Соединенные Штаты и Европа · 2021
Регуляторы США разрешили некоторым предприятиям по переработке цыплят работать со скоростью до 175 птиц в минуту. Исследования промышленного убоя показывают, что оглушение не всегда срабатывает с первого раза.
Читать расследование полностьюОбновлено
Почти вся информация, которую общественность знает о внутренней жизни современных ферм и скотобоен, получена благодаря расследованиям. Эти объекты являются частной собственностью, отчёты проверок редко публикуются полностью, а отраслевые материалы демонстрируют помещения, вмещающие лишь малую часть животных по сравнению с реальными коммерческими мощностями. Когда кадры всё же появляются, обычно они сняты сотрудником, месяцами работавшим под прикрытием, или государственным ветеринаром, чей отчёт получен через запрос о свободе информации.
Эта закономерность важна для понимания собранных здесь сводок. Это не случайные инциденты, отобранные для шокирования. Каждый из них выбран потому, что был подтверждён — повторным расследованием на другом объекте, выводами регулятора, судебным преследованием или признанием отраслевого объединения, что практика является стандартной. Если компания оспаривает кадры, мы указываем это и даём ссылку на её ответ. Если практика законна, мы тоже это отмечаем, поскольку законность часто является ключевым фактом.
Неудобный вывод, проходящий через все материалы, заключается в том, что жестокость в промышленных масштабах редко является делом рук отдельных нарушителей. Скорость конвейера, плотность содержания, генетический отбор на скорость роста и экономика с маржой в доли копейки на животное приводят к одинаковым результатам в странах с очень разными законами о благополучии. Понимание этого превращает кадры из того, от чего отворачиваются, в то, на что можно повлиять в супермаркете, на выборах и в разговоре с несогласным.
| Вопрос | Почему это важно | Что показывает качественное расследование |
|---|---|---|
| Кто снимал и как долго они находились там? | Один день может запечатлеть необычный случай. Месяцы съёмок показывают рутину. | Указанная организация, записи о трудоустройстве, материалы с непрерывной временной меткой. |
| Является ли практика законной? | Незаконное жестокое обращение можно преследовать. Стандартную законную практику можно изменить только законом или спросом. | Соответствующий норматив, указанный вместе с кадрами. |
| Было ли это подтверждено в других местах? | Один объект доказывает случай. Несколько объектов доказывают систему. | Параллельные расследования, отчёты проверок или заявление отрасли. |
| Что сказали компания и регулятор? | Ответы показывают, был ли объект исключением или сертифицированным поставщиком. | Опубликованные заявления, статус аудита, действующие сертификаты. |
| Что изменилось afterwards? | Результаты отделяют кампании, изменившие политику, от кадров, которые распространились и забылись. | Судебные преследования, расторжение контрактов, законодательные изменения, смена политики ритейлеров. |
Проведите в сторону, чтобы увидеть всю таблицу.
Продолжить
Документированные кадры имеют измеримую законодательную историю. Вот реформы, напрямую связанные с материалами расследований, а не с добровольными инициативами отрасли.
Прочтите одно, а не шесть
Выберите отрасль, наиболее близкую к тому, что вы едите сейчас. Одно внимательно изученное расследование изменяет поведение больше, чем шесть просмотренных по диагонали.
Проверьте первоисточник
Каждая сводка содержит ссылку на оригинальные кадры или отчёт. Перейдите по одной ссылке, чтобы убедиться, что материал реален, а не интернет-слух.
Отделите законное от преступного
Отметьте, какие практики были стандартными и законными. Именно их можно изменить вашими покупками и голосованием.
Превратите это в одно решение
Замените один продукт, наиболее связанный с прочитанным. Конкретная замена эффективнее расплывчатого намерения есть меньше всего.
Делитесь источником, а не шоком
Говоря об этом, начинайте с нормативов и подтверждений. Это распространяется дальше, чем тревожший стоп-кадр.
Отложите материал
Страдание — не стратегия. Установите себе лимит, затем идите готовить. Устойчивые изменения приходят от тех, кто не истощил себя в первую неделю.
Источники: Poore & Nemecek (Science, 2018), ФАО, USDA FoodData Central, Mekonnen & Hoekstra (2011).
Сводки основаны на опубликованных материалах Mercy For Animals, L214, Animal Equality, Open Cages, Direct Action Everywhere, Compassion in World Farming и The Humane League, сверенных с данными государственных инспекций, заключениями EFSA и рецензируемой наукой о благополучии животных. Мы указываем первоисточник каждого утверждения, отмечаем ответы компаний и исправляем всё, что оказалось ошибочным — напишите нам, если найдёте ошибку.