Skip to content

أدوات · ملصقات

ماسح ضوئي لملصقات المكونات

الصق أي قائمة مكونات. سنحدد العناصر المشتقة من الحيوانات والعناصر الغامضة — بروتينات الألبان المخفية، أصباغ الحشرات، أرقام E، فيتامينات مشتقة من الصوف — ونقدم لك بديلاً لكل منها.

ماسح ضوئي

الصق. امسح. قرر.

جرّب:

يعمل بالكامل في متصفحك. لا يتم رفع أي شيء أو تخزينه أو إرساله إلى أي مكان.

كيفية قراءة الملصق

ثلاث عادات تجعل التسوق سريعًا.

اقرأ سطر مسببات الحساسية أولاً. في الاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة والعديد من الأسواق الأخرى، يجب إبراز الحليب والبيض بالخط العريض أو بالأحرف الكبيرة. هذا السطر الواحد يستبعد معظم المنتجات غير النباتية في أقل من ثانية.

تعلم عشر كلمات، وليس مئة. مصل اللبن، الكازين، الجيلاتين، القرمز، الشيلاك، الليزوزيم، الإسنجلاس، اللانولين، العسل والألبومين تغطي الغالبية العظمى من الحالات الفعلية. كل شيء آخر نادر أو غامض.

تعامل مع 'قد يحتوي' كضوضاء. هذه نصيحة للتلوث المتبادل للأشخاص الذين يعانون من الحساسية، وليست مكونًا. لا يعني ذلك أن المنتج يحتوي على منتجات حيوانية.

الأسئلة الشائعة

أسئلة، مجاب عنها.

ما هي أكثر المكونات الحيوانية المخفية شيوعًا؟
مصل اللبن، الكازين وكازينات الصوديوم (منتجات ألبان)، الجيلاتين، القرمز أو E120 (حشرات مطحونة)، الشيلاك أو E904 (راتنج حشري)، الليزوزيم (بياض البيض)، الإسنجلاس (مثانة السمك، تُستخدم لتصفية المشروبات)، وفيتامين D3 المشتق من اللانولين (صوف الأغنام).
هل E671 نباتي؟
أحيانًا. يمكن تصنيع أحادي وثنائي الغليسريد من الأحماض الدهنية من الزيوت النباتية أو الدهون الحيوانية، ونادرًا ما يوضح الملصق المصدر. تعامل معه كعنصر غامض وفضل المنتجات التي تحمل علامة اعتماد نباتية، أو اسأل الشركة المصنعة.
هل 'النكهة الطبيعية' نباتية؟
غير معروف من الملصق وحده. في معظم الدول، يغطي المصطلح المصادر النباتية والحيوانية دون مزيد من الإفصاح. عادةً ما تكون مشتقة من النباتات، ولكن إذا كان الأمر مهمًا لك، ابحث عن شهادة اعتماد أو اتصل بالعلامة التجارية.
هل السكر نباتي؟
سكر البنجر دائمًا نباتي. بعض سكر القصب — خاصة في الولايات المتحدة — يُرشح عبر عظام الفحم من الماشية. السكر العضوي، غير المكرر، وسكر البنجر يتجنب ذلك تمامًا.
هل فيتامين D3 نباتي؟
عادةً لا: معظم D3 يُستخلص من اللانولين في صوف الأغنام. D3 المشتق من الأشنات نباتي وشائع بشكل متزايد، و D2 دائمًا نباتي.
هل يرسل الماسح الضوئي بياناتي إلى أي مكان؟
لا. يتم الفحص بالكامل في متصفحك مقابل قائمة محلية. لا يتم تحميل أو تسجيل أو تخزين أي شيء تلصقه.

استمر

المزيد من الأدوات بجوارك.

Newsletter

One short letter. Once a month.

A handful of recipes, a story worth your time, and one thing you can do this week. Nothing else.

We never share your email. Unsubscribe in one click.