تدعو الكاثوليكية المؤمنين إلى التعرف على القيمة الجوهرية لكل الكائنات الحية باعتبارها جزءًا من خلق الله. وتؤكد هذه التقليدية أن كل مخلوق مترابط، وأنه قد دُعي الإنسان إلى دور الوصاية المسؤولة بدلًا من السيطرة المطلقة. ومن خلال تبني نمط حياة قائم على النباتات، يمكن للمسيحيين الكاثوليك أن يتجسدوا الرحمة والشفقة اللتين تمثلان جوهر الإنجيل.
تُعد تعاليم البابا فرنسيس في رسالته البابوية لاوداتو سي نداءً معاصرًا صارخًا من أجل 'الشركة الشاملة'. فهذا الشعور بالأخوة لا يستثني أحدًا، ويدّرّس أن القسوة تجاه مخلوقاتنا الشقيقة تؤثر في النهاية على طريقة تعاملنا مع بعضنا البعض. ويعترف القلب الرحيم بأن المسيح القائم يضم كل المخلوقات إليه، ويرشدها نحو كمالها.
مستوحاة من نظام التغذية النباتي الأصلي في جنة عدن، ومن الأمثلة الرقيقة للقديسين مثل القديس فرنسيس الأسيزي، فإن النباتية عند الكاثوليك تمثل رحلة الرحمة. إنها دعوة للابتعاد عن 'الرؤية البروميثية' للسيطرة، والاتجاه نحو حياة التواضع والعناية، حيث يُنظر إلى حماية الطبيعة باعتبارها تعبيرًا حيويًا عن الإيمان والكرامة الإنسانية.