
داخل شركة Smithfield: أقفاص الحمل لدى أكبر منتج لحوم خنازير في العالم
2010 · تحقيق جمعية الرفق بالحيوان في الولايات المتحدة (HSUS)
ملخص
أقفاص الحمل هي حظائر معدنية فردية تحتجز الخنزيرة الحامل في مساحة ضيقة للغاية تمنعها من الالتفاف. تعهدت شركة Smithfield Foods في يناير 2007 بالتخلص التدريجي منها بحلول عام 2017؛ وأفادت جمعية الرفق بالحيوان في الولايات المتحدة (HSUS) بأن الشركة علّقت هذا الجدول الزمني في عام 2009. وفي أواخر عام 2010، أمضى محقق من HSUS شهراً كاملاً داخل منشأة تربية تابعة لـ Smithfield في ويفرلي، فرجينيا، ووثق وجود خنازير في أقفاص، وإصابات دون علاج، ومعاملة قاسية.

الجزء 1
ما سجله تحقيق عام 2010
لمدة شهر تقريباً في أواخر عام 2010، عمل محقق من HSUS داخل منشأة تربية في ويفرلي، فرجينيا، تديرها شركة Murphy-Brown، التي كانت آنذاك شركة فرعية لإنتاج الخنازير تابعة لـ Smithfield. ويصف تقرير الجمعية، الصادر في ديسمبر 2010، وجود أكثر من 1,000 خنزيرة حامل محتجزة في أقفاص حمل فردية.
ويوثق التقرير وجود خنازير تعاني من جروح وقروح لم تُعالج، وحيوانات يتعامل معها العمال بقسوة. هذه النتائج والتسجيلات المصورة تخص المنظمة التي أجرت التحقيق؛ ولم تكن نتيجة دعوى قضائية أو تفتيش حكومي.
الجزء 2
تعهد، وتوقف مؤقت، وانتقال جزئي
تعهدت Smithfield لأول مرة بالتخلص التدريجي من أقفاص الحمل في يناير 2007، وفق جدول زمني مدته عشر سنوات. ووفقاً لـ HSUS، علّقت الشركة هذا الجدول الزمني في عام 2009 خلال فترة خسائر مالية، ثم عاودت الالتزام بهدف عام 2017 لاحقاً.
في يناير 2018، أعلنت Smithfield أن المزارع التابعة للشركة في الولايات المتحدة قد أتمت الانتقال إلى نظام الإيواء الجماعي للخنازير الحوامل، وقالت إنها أوصت المزارعين المتعاقدين معها بإجراء التغيير نفسه بحلول نهاية عام 2022. يصف هذا الإعلان الهدف الخاص بالشركة، وليس تدقيقاً مستقلاً لكل مزرعة. كما يمكن لأنظمة الإيواء الجماعي أن تظل مستخدمة للأقفاص الفردية خلال جزء من فترة حمل الخنزيرة، عادة في الأسابيع التالية للتزاوج.
ظلت مزارع Smithfield محط اهتمام النشطاء. ففي مارس 2017، أخرج أعضاء من منظمة Direct Action Everywhere خنزيرين صغيرين من مزارع Circle Four Farms، وهي منشأة تابعة لـ Smithfield في يوتا. وفي أكتوبر 2022، برأت هيئة محلفين في يوتا كلاً من Wayne Hsiung وPaul Picklesimer من التهم المتبقية؛ ولم ينشئ هذا الحكم حقاً قانونياً عاماً لنقل الحيوانات من المزارع.
الجزء 3
مسار التطورات القانونية
أصبحت أقفاص الخنازير غير قانونية في بريطانيا منذ عام 1999. وفي الاتحاد الأوروبي، يفرض التوجيه Directive 2008/120/EC إيواء الخنازير البالغة وتلك التي لم تلد بعد في مجموعات بدءاً من أربعة أسابيع بعد التلقيح وحتى أسبوع واحد قبل التاريخ المتوقع للولادة، وهي قاعدة طُبقت على جميع المزارع المشمولة اعتباراً من 1 يناير 2013. ويحدد ذلك المدة المسموح بها لاستخدام الأقفاص؛ ولا يُعد حظراً تاماً.
لا يوجد حظر فيدرالي في الولايات المتحدة. ويحدد المقترح Proposition 12 في كاليفورنيا، الذي وافق عليه الناخبون في عام 2018، معايير لاحتجاز خنازير التربية ويقيد بيع لحوم الخنازير التي لا تستوفيها. وفي 11 مايو 2023، رفضت المحكمة العليا الأمريكية الطعن المقدم من صناعة لحوم الخنازير في قضية National Pork Producers Council v. Ross، مما أبقى القانون سارياً. ينطبق هذا الحكم على قانون ولاية كاليفورنيا؛ ولم ينشئ حظراً على مستوى البلاد.
الجزء 4
ما يقوله العلم
في عام 2022، نشرت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) رأياً علمياً حول رفاهية الخنازير في المزارع. وتوصي الهيئة بتجنب الاحتجاز الفردي للخنازير والتحول نحو أنظمة ولادة خالية من الأقفاص.
ويصعب تحديد الأرقام الدقيقة على مستوى الصناعة بأكملها؛ إذ لا يوجد إحصاء رسمي لعدد الخنازير التي تقضي فترات حملها في أقفاص في الولايات المتحدة. وقدرت مجموعة الحملات Animal Equality في عام 2024 نسبة الخنازير المحتجزة طوال فترة الحمل بنحو 60%؛ ويُعامل هذا الرقم بوصفه تقديراً صادراً عن جهة مدافعة وليس إحصائية مقاسة بدقة.
أسئلة
أسئلة يطرحها الناس
ما هو قفص الحمل؟
هل توقفت شركة Smithfield عن استخدام أقفاص الحمل؟
هل أقفاص الحمل محظورة؟
المصادر
من أين تأتي هذه المعلومات
الأرقام في هذه الصفحة مأخوذة من التقارير الرسمية والقوانين والدراسات المحكّمة المذكورة هنا. ولا يُستشهد بمنظمات الحملات إلا فيما وثّقته تحقيقاتها الخاصة.
تاريخ مراجعة الحقائق:
- HSUS — Undercover at Smithfield Foods (2010)
- Brownfield Ag News — Smithfield reaches sow group housing goal (2018)
- KSL — Animal activists not guilty after taking piglets from Utah farm (2022)
- Council Directive 2008/120/EC — minimum standards for the protection of pigs
- Defra — Level playing field for UK pig farmers (2012)
- US Supreme Court — National Pork Producers Council v. Ross (2023)
- EFSA — Welfare of pigs on farm (2022)
- Utah Public Radio — Animal rights group wants to end gestation crates (2024)