Kann man ein Baby vegan ernähren?

Stillende vegane Mütter müssen eine zuverlässige B12-Zufuhr sicherstellen (je nach Form 2,4-1000 µg/Tag). Als „pflanzlich“ verkaufte Säuglingsnahrung bedarf noch der behördlichen Zulassung; Säuglingsnahrung auf Sojabasis ist weithin verfügbar.

Ab 6 Monaten: eisenreiche Pürees (Linsen, angereichertes Getreide), Tahini, zerdrückter Tofu, Nussmus (verdünnt), Avocado. Die B12-Supplementierung sollte lebenslang fortgeführt werden.

Für den Übergang zur Beikost sind pürierte Linsen, Avocado und angereicherte Getreidebreie hervorragende Eisenlieferanten für kleine Entdecker. Es ist essenziell, keine gewöhnliche Pflanzenmilch als Muttermilchersatz zu verwenden, sondern ausschließlich dafür zugelassene Säuglingsnahrung. Eine enge Absprache mit einer spezialisierten Ernährungsberatung gibt Eltern die nötige Sicherheit für die gesunde Entwicklung ihres Babys.