Как вести себя с семьёй, которая не придерживается веганства?

Исследование Faunalytics показывает, что наиболее частой причиной трений является не сама еда, а воспринимаемое осуждение. Спокойное, любопытное объяснение и вкусное блюдо делают больше, чем любой спор.

Веганские кулинарные книги со знакомыми кухнями (Meera Sodha, Isa Chandra Moskowitz, Rachel Ama) помогают адаптировать семейные любимые блюда.

Постарайтесь не превращать семейные ужины в дебаты; вместо этого угостите близких вкусным веганским десертом, который вы приготовили сами. Личный пример здоровья и энергичности работает лучше любых убеждений и цифр. Со временем семья привыкнет к вашему выбору и, возможно, даже начнет чаще выбирать растительные блюда вместе с вами.