Skip to content
One Fork

اسأل نباتيًا

كيف آكل نباتياً صرفاً في المطاعم؟

اتصل مسبقاً، تفحص القائمة عبر الإنترنت، استخدم HappyCow للحصول على قوائم صديقة للنباتيين، واذهب إلى المطابخ الإيطالية أو الهندية أو التايلاندية أو الشرق أوسطية أو المكسيكية.

أسلوب الحياة

إجابة موجزة

اتصل مسبقاً، تفحص القائمة عبر الإنترنت، استخدم HappyCow للحصول على قوائم صديقة للنباتيين، واذهب إلى المطابخ الإيطالية أو الهندية أو التايلاندية أو الشرق أوسطية أو المكسيكية.

أسلوب الحياة

التفاصيل

مطابخ ذات خيارات نباتية صرف سهلة: الهندية (دال، تشانا، سابجي)، الإثيوبية (ميسير وات، شيرو)، التايلاندية (مع 'لا صلصة سمك')، الشرق أوسطية (مزة، فلافل، بابا غنوج)، المكسيكية (فريجولز، جواكامولي).

اسأل 'هل هذا مطبوخ بالزبدة أو بصلصة السمك؟'. يسعد معظم الطهاة بالتكيف.

لا تخجل من طلب تعديل الوجبة؛ فاطلب 'البيتزا بدون جبن' أو اطلب 'سلطة خضراء مع البقوليات'. تزايد الوعي بجعل المطاعم تضع قائمة خاصة للنباتيين، كما أن المطبخ المكسيكي واللبناني هما المفضلان للسهولة الكبيرة في العثور على خيارات نباتية مغذية.

Newsletter

One short letter. Once a month.

A handful of recipes, a story worth your time, and one thing you can do this week. Nothing else.

We never share your email. Unsubscribe in one click.