
كيف آكل نباتياً صرفاً في المطاعم؟
أسلوب الحياة
إجابة موجزة
اتصل مسبقاً، تفحص القائمة عبر الإنترنت، استخدم HappyCow للحصول على قوائم صديقة للنباتيين، واذهب إلى المطابخ الإيطالية أو الهندية أو التايلاندية أو الشرق أوسطية أو المكسيكية.
أسلوب الحياة
التفاصيل
مطابخ ذات خيارات نباتية صرف سهلة: الهندية (دال، تشانا، سابجي)، الإثيوبية (ميسير وات، شيرو)، التايلاندية (مع 'لا صلصة سمك')، الشرق أوسطية (مزة، فلافل، بابا غنوج)، المكسيكية (فريجولز، جواكامولي).
اسأل 'هل هذا مطبوخ بالزبدة أو بصلصة السمك؟'. يسعد معظم الطهاة بالتكيف.
لا تخجل من طلب تعديل الوجبة؛ فاطلب 'البيتزا بدون جبن' أو اطلب 'سلطة خضراء مع البقوليات'. تزايد الوعي بجعل المطاعم تضع قائمة خاصة للنباتيين، كما أن المطبخ المكسيكي واللبناني هما المفضلان للسهولة الكبيرة في العثور على خيارات نباتية مغذية.
اسأل نباتيًا
أسئلة ذات صلة
- كيف أتعامل مع عائلتي غير النباتية؟
شاركهم بطبق نباتي، اطلب طعامك بثقة ودون إعطاء محاضرات، وركز على القيم المشتركة؛ فمعظم العائلات تتأقلم مع هذا التغيير خلال أشهر قليلة.
- هل من الصعب السفر كنباتي صرف؟
لا، حيث يدرج تطبيق HappyCow أكثر من 200,000 وجهة صديقة للنباتيين في أكثر من 190 دولة. كما توفر معظم شركات الطيران وجبات نباتية برمز (VGML)، فضلاً عن أن الأرز والفول والعدس والفاكهة والمكسرات أطعمة متوفرة عالمياً.
Newsletter
One short letter. Once a month.
A handful of recipes, a story worth your time, and one thing you can do this week. Nothing else.
We never share your email. Unsubscribe in one click.