
Инструменты · Замены
Найдитеболеедобруюверсию
Введите продукт. Получите растительную замену, которая выполняет ту же роль в блюде — без жестокости.
ИИ-помощник
Спросите помощника. Получите замену.
AI Swap Wizard
Type any animal ingredient. Get its plant counterpart.
Powered by Lovable AI. Returns ratios, flavor notes, and best uses.
Try one of these:
Шпаргалка
Классика — одним взглядом.
| Вместо | Используйте |
|---|---|
| 1 яйцо (связка) | Льняное яйцо (1 ст.л молотого льна + 3 ст.л воды) |
| 1 ст молока | Несладкое соевое или овсяное молоко |
| 1 ст сливок | Полножирное кокосовое молоко или сливки из кешью |
| Сливочное масло (выпечка) | Веганское масло или рафинированное кокосовое |
| Пармезан | Пищевые дрожжи + кешью + соль |
| Мёд | Кленовый сироп или агава |
| Фарш | Чечевица + грецкие орехи, соевый фарш или сейтан |
| Бекон | Копчёный темпе или кокосовый бекон |
FAQ