ماذا عن مشاعر النباتات؟
الأخلاق
إجابة موجزة
لا، فالنباتات لا تملك جهازاً عصبياً ولا مستقبلات للألم ولا دماغاً، وبالتالي لا تشعر بالألم. وحتى لو افترضنا جدلاً عكس ذلك، فإن تربية الحيوانات لأكلها تستهلك نباتات أكثر بكثير من استهلاك النباتات مباشرة.
الأخلاق
التفاصيل
الإشارات الكهربائية للنباتات ليست وعياً. يرفض إجماع علماء الأعصاب وعلماء النبات (Draguhn et al., 2021) الادعاءات بوعي النبات.
استهلاك السعرات الحرارية عبر إطعام المحاصيل للحيوانات يتطلب نباتات أكثر بـ 5 إلى 10 مرات مقارنة بالاستهلاك المباشر؛ لذا فإن النباتيين يتسببون في استهلاك عدد أقل بكثير من النباتات.
علمياً، الألم وظيفة تطورية تتطلب جهازاً عصبياً مركزياً للهرب من الخطر، وهو ما لا تملكه النباتات. وحتى لو افترضنا جدلاً تأثرها، فإن تربية الماشية تستهلك كميات هائلة من الصويا والقمح لإطعامها، مما يعني أن أكل اللحوم يقتل نباتات أكثر بكثير من أكلها مباشرة.
المصدر: Draguhn et al., Trends in Plant Science 2021;26(7):661-663.
Newsletter
One short letter. Once a month.
A handful of recipes, a story worth your time, and one thing you can do this week. Nothing else.
We never share your email. Unsubscribe in one click.