Skip to content

Спроси вегана

Веганы едят рыбу?

Нет. Рыбы — это существа, способные чувствовать боль и страх, а промышленное рыболовство разрушает морские экосистемы.

Питание

Короткий ответ

Нет. Рыбы — это существа, способные чувствовать боль и страх, а промышленное рыболовство разрушает морские экосистемы.

Питание

Подробнее

Рецензированные научные данные (начиная с работы Sneddon 2003 года) подтверждают, что у рыб есть ноцицепторы, опиоидные рецепторы и поведенческие реакции, соответствующие восприятию боли. По оценкам FAO, ежегодно в результате промышленного рыболовства погибает от 0.79 до 2.3 триллиона рыб — это крупнейшая по числу жертв индустрия эксплуатации животных на планете.

Прилов (дельфины, черепахи, акулы, морские птицы) и 46% пластика в океане (Science 2018) происходят в основном от рыболовного снаряжения. Добавки из водорослей обеспечивают DHA и EPA, которые люди традиционно получали из рыбы, но без ртути и микропластика.

Морские животные часто обладают сложным социальным поведением и долговременной памятью, что делает их вылов еще более трагичным. Отказ от рыбы также защищает вас от накопленных в ней тяжелых металлов и микропластика, уровень которых в мировом океане постоянно растет. Веганский рацион предлагает все необходимые «морские» нутриенты через водоросли и специализированные растительные добавки.

Источник: FAO SOFIA 2022; Sneddon LU, Proc R Soc B 2003

Рассылка

Короткое письмо. Раз в месяц.

Несколько рецептов, история, достойная вашего времени, и одно дело на эту неделю. И всё.

Мы никогда не передаём вашу почту. Отписка в один клик.