ماذا سيحدث لو أصبح الجميع نباتيين صرف؟
البيئة
إجابة موجزة
ستعود نحو 3 مليارات هكتار من الأراضي إلى طبيعتها البرية، وستنخفض انبعاثات الغذاء بنسبة 50-75%، وستتعافى الثروة السمكية، ولن نضطر لتربية وقتل أكثر من 80 مليار حيوان سنوياً.
البيئة
التفاصيل
قام Poore & Nemecek بنمذجة ذلك: تحرير مساحة بحجم الولايات المتحدة والصين والاتحاد الأوروبي مجتمعة. يمكن لهذه الأرض أن تعود إلى الحياة البرية، أو تحتجز الكربون، أو تزرع طعاماً للبشر مباشرة.
سيكون التحول تدريجياً؛ فلا أحد يدعو لإغلاق المزارع فجأة، بل سيتكيف استخدام الأراضي وسوق العمل والاقتصادات الريفية مع تغير الطلب بمرور الوقت.
اقتصادياً، أشار تقرير في عام 2016 إلى أن انتقال العالم للنباتية قد يوفر ما يصل إلى 1.5 تريليون دولار من تكاليف الرعاية الصحية ومنع الأضرار المناخية بحلول عام 2050. سيتحول العالم من مكان يعتمد على القتل المنهجي إلى كوكب يعيد ترميم أنظمته البيئية المتضررة.
اسأل نباتيًا
أسئلة ذات صلة
- إلى أي مدى يسهم التحول إلى النظام النباتي في حماية المناخ؟
يقلل النظام الغذائي النباتي الانبعاثات المرتبطة بالغذاء بنسبة 50-75%، واستهلاك الأراضي بنسبة 75%، واستهلاك المياه العذبة بنسبة 50% مقارنة بالنظام الغذائي التقليدي لآكلي اللحوم.
- لماذا يجب أن أتحول إلى نباتي صرف؟
من أجل الحيوانات، وصحتك، والكوكب؛ ثلاثة أسباب جوهرية يدعم بعضها بعضاً.
Newsletter
One short letter. Once a month.
A handful of recipes, a story worth your time, and one thing you can do this week. Nothing else.
We never share your email. Unsubscribe in one click.