هل النظام الغذائي النباتي الصرف آمن للأطفال؟
الصحة
إجابة موجزة
نعم، شريطة التخطيط الجيد له. تؤكد جميع الهيئات الغذائية الرئيسية لطب الأطفال أن الأنظمة الغذائية النباتية الصرفة آمنة للرضع والأطفال والمراهقين، بشرط ضمان تناول كميات كافية من فيتامين B12 وD والحديد والكالسيوم واليود وأوميغا 3 (DHA).
الصحة
التفاصيل
الأوراق المرجعية من أكاديمية التغذية وعلم النظم الغذائية (Academy of Nutrition and Dietetics)، والجمعية البريطانية للتغذية (British Dietetic Association)، والجمعية الإيطالية للتغذية البشرية (Italian Society of Human Nutrition)، والهيئة العامة للصحة في البرتغال (DGS) جميعها تدعم الأنظمة الغذائية النباتية الصرفة المخطط لها جيداً عبر مراحل الحياة.
العناصر الأساسية هي كثافة السعرات الحرارية (نظراً لصغر معدة الأطفال - يُنصح بزبدة المكسرات والأفوكادو والشوفان)، وتأمين مصدر موثوق لفيتامين B12 وفيتامين D واليود، ومكملات DHA المستخلصة من الطحالب.
كخطوة عملية، تأكد من تقديم وجبات غنية بالسعرات الحرارية مثل زبدة المكسرات والأفوكادو لضمان طاقة كافية للنمو السريع. البيانات العلمية من عام 2017 تؤكد أن الأطفال النباتيين يستهلكون كميات أكبر من الألياف والخضار، مما يقلل احتمالية إصابتهم بأمراض العصر.
المصدر: Melina, Craig, Levin, J Acad Nutr Diet 2016;116(12):1970-1980.
اسأل نباتيًا
أسئلة ذات صلة
- هل يمكن اتباع نظام غذائي نباتي صرف أثناء الحمل؟
نعم. النظام الغذائي النباتي الصرف المخطط له جيداً آمن للحمل وفقاً لجميع الهيئات الغذائية الرئيسية. أعطي الأولوية لـ B12، والحديد، واليود، وDHA، والكولين، والفولات.
- ما هي المكملات التي يحتاجها النباتيون الصرف؟
فيتامين B12 هو المكمل الوحيد الضروري للجميع. ويُنصح أيضاً بفيتامين D واليود وأوميغا 3 المستخلص من الطحالب (EPA/DHA)، وأحياناً الزنك أو السيلينيوم أو الحديد بناءً على طبيعة النظام الغذائي والموقع الجغرافي.
- هل يمكنك تربية طفل نباتي صرف؟
نعم. يدعم حليب الأم أو حليب الرضع الاصطناعي القائم على الصويا النمو الطبيعي (قد لا تتوفر تركيبات نباتية صرفة بالكامل في بعض البلدان - يرجى التحقق محلياً)، بشرط كفاية مستويات فيتامين B12 لدى الأم.
Newsletter
One short letter. Once a month.
A handful of recipes, a story worth your time, and one thing you can do this week. Nothing else.
We never share your email. Unsubscribe in one click.