ما هي المكملات التي يحتاجها النباتيون الصرف؟

عن طريق المكملات الغذائية أو الأطعمة المدعمة (كالحليب النباتي والخميرة الغذائية وحبوب الإفطار). يُنتج فيتامين B12 بواسطة البكتيريا، وتحصل عليه الحيوانات من التربة أو عبر إضافات الأعلاف والمكملات.

من العدس، والتوفو، والحمص، والسبانخ، والشوفان، والكينوا، وبذور اليقطين، والحبوب المدعمة. تناوله مع فيتامين C لزيادة الامتصاص 2-4 مرات.

ALA من الكتان والشيا والجوز والقنب؛ EPA/DHA مباشرة من مكملات زيت الطحالب - وهو نفس المصدر الذي تحصل عليه الأسماك منه.

العدس، التوفو، التيمبه، السيتان، الحمص، الفاصوليا السوداء، الإدامامي، البازلاء، الكينوا، الشوفان، الفول السوداني، ومساحيق بروتين البازلاء/الصويا.