ماذا يأكل النباتيون الصرف في الواقع؟
أسلوب الحياة
إجابة موجزة
كل ما تناوله البشر عبر آلاف السنين باستثناء المنتجات الحيوانية؛ ويشمل ذلك الحبوب، والبقوليات، والخضروات، والفواكه، والمكسرات، والبذور، بالإضافة إلى البدائل النباتية للأطباق التقليدية.
أسلوب الحياة
التفاصيل
أسبوع مثالي: شوفان بالفواكه وزبدة المكسرات، كاري العدس مع الأرز، معكرونة بصلصة الطماطم والخضار، توفو مقلي (ستير فراي)، تاكو الفاصوليا، حمص مع خبز البيتا، برجر نباتي، سلطات البقوليات، رامن بالفطر والإدامامي، وبيتزا بالجبن النباتي.
اللحوم والأجبان وأنواع الحليب النباتية تحاكي القوام والنكهات المألوفة؛ أما المواد الغذائية الأساسية الكاملة فتقوم بالدور الأساسي من الناحية الغذائية. انظر مخطط الوجبات والوصفات الخاص بنا.
مثال ليوم نباتي: فطور من الشوفان بالحليب النباتي والفواكه، غداء 'كبة نباتية' بالبرغل والفطر، وعشاء 'تاكو' بالفاصوليا السوداء. بفضل تنوع المنتجات اليوم، يمكنك العثور على بدائل نباتية لكل شيء تقريباً، من الأجبان الحريفة إلى الحلويات الفاخرة.
اسأل نباتيًا
أسئلة ذات صلة
- من أين يحصل النباتيون الصرف على البروتين؟
من البقوليات، والتوفو، والتيمبه، والسيتان، والحبوب الكاملة، والمكسرات، والبذور. معظم النباتيين الصرف يحصلون بسهولة على الكمية اليومية المطلوبة أو يتجاوزونها.
- أليس النظام الغذائي النباتي الصرف مكلفاً؟
لا - فالنظام الغذائي النباتي الصرف القائم على الأرز والفاصوليا والعدس والشوفان والبطاطا والمنتجات الموسمية والتوفو هو من أرخص طرق تناول الطعام.
Newsletter
One short letter. Once a month.
A handful of recipes, a story worth your time, and one thing you can do this week. Nothing else.
We never share your email. Unsubscribe in one click.