Skip to content

Спроси вегана

Алкоголь — веганский продукт?

Большинство крепких напитков и лагеров — веганские; многие вина и бочковые эли — нет. Barnivore.com — отраслевой стандарт для проверки.

Питание

Короткий ответ

Большинство крепких напитков и лагеров — веганские; многие вина и бочковые эли — нет. Barnivore.com — отраслевой стандарт для проверки.

Питание

Подробнее

Невеганские осветляющие агенты в вине и пиве: рыбий клей (из плавательного пузыря рыбы), казеин, желатин, яичный белок. Веганские альтернативы: бентонитовая глина, гороховый белок.

Guinness веганский с 2016 года. Большинство вин собственных марок крупных супермаркетов маркированы как веганские.

В крафтовом пивоварении иногда используют мед (Mead/Honey Ale) или даже устриц (Oyster Stout), поэтому внимательность не помешает. Популярные крепкие напитки, такие как водка, джин, виски и текила, почти всегда веганские из-за процесса дистилляции. Всегда можно уточнить метод очистки у производителя через социальные сети — современные бренды обычно охотно отвечают на такие вопросы.

Рассылка

Короткое письмо. Раз в месяц.

Несколько рецептов, история, достойная вашего времени, и одно дело на эту неделю. И всё.

Мы никогда не передаём вашу почту. Отписка в один клик.